Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные термины.
Термины
Меню сайта


Форма входа



Друзья сайта

-



Наш опрос
Как Вы попали на этот сайт?
Всего ответов: 268

Рекомендуем
***


Приветствую Вас, Гость 22.01.2021, 15:25
Главная » * Кулинарные термины




А [31]Б [73]В [20]Г [30]
Д [12]Е, Ё [2]Ж [2]З [5]
И,Й [5]К [61]Л [28]М [51]
Н [5]О [5]П [43]Р [30]
С [36]Т [16]У [4]Ф [18]
Х [10]Ц [2]Ч [15]Ш [15]
Щ [1]Э [10]Ю [1]Я [5]

Поиск кулинарного термина. Достаточно набрать слово или часть слова.




Книши — пирожки с самой разной начинкой: картофельной, мясной, из каши и др.

Кугель — пудинг

Латкес — драники, картофельные блины или оладьи.

Локс — копченый лосось.

Лукшень — домашняя лапша.


Мендельбройт — сдобные булочки, печенье и другая выпечка с миндальными орехами.

Маца — пресные лепешки из муки и воды, ритуальное блюдо на праздник Песах. Традиционно на праздник нельзя есть выпечку, которая предварительно прошла процесс сбраживания или заквашивания.

Мицва — это заповедь в иудаизме, а в более широком смысле слова — правильный поступок, доброе дело.

Паштида — заливной пирог, напоминающий одновременно и обычный пирог, и запеканку. Готовить ее можно из тех продуктов, которые найдутся в доме, не смешивая при этом мясо, молоко и рыбу, если блюдо задумано кошерным.


Пасха или Песах, — большой еврейский праздник, отмечающийся в дату исхода евреев из Египта. Праздничный кулич.





Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика