Кулинарные советы: гарниры
Кулинарные рецепты
Меню сайта


Полезно знать

Наш опрос
Как Вы попали на этот сайт?
Всего ответов: 268

--

-




Приветствую Вас, Гость · RSS 16.01.2021, 17:05
Поиск материала


Советы: гарниры.




- Вкладывая вареники на блюдо, каждый ряд следует поливать небольшим количеством растопленного сливочного масла.

- Для улучшения консистенции блюда творог нужно протереть через сито.

- Нельзя разбивать яйцо над посудой, в которой готовится блюдо. Яйцо может оказаться испорченным.

- Чтобы рис получился очень вкусным, рассыпчатым, очень важно перед приготовлением хорошо промыть его в холодной воде несколько раз.

- Кашу лучше варить в кастрюле с толстым дном или чугунке.

- Крупу следует засыпать в кипящую, уже подсоленную воду.

- Чтобы пшеничная каша не горчила и вызывала изжоги, перед варкой хорошо промойте и обдайте кипятков.

- Перловую крупу нужно замачивать в холодной воде на 2 часа.

- Тесто для вареников предпочтительнее замешивать на сыворотке, добавляя 1/3 чайной ложки соды.

- Варить вареники следует не более 1 минуты после закипания.

- Для замеса теста для пельменей нужно использовать охлажденную в холодильнике воду.

Вторые блюда, в том числе и гарниры на этом сайте




Кстати, анекдот!

Журналист спрашивает у моржа:
- Расскажите, как вы впервые оказались в проруби?
- Так же, как и все: решил сократить путь.
Последние рецепты
Карамельные куриные крылышки
Куриные крылышки, жаренные с имбирем
Куриные крылышки, запеченные с картофелем
Куриные крылышки в кляре
Куриные крылышки в чесночном соусе
Фаршированная грудка «Лодочка»
Куриные грудки, фаршированные свиным фаршем
Популярные рецепты
Рецепты бутербродных паст
Рецепты салатов из кукурузы
Сочная буженина
Рецепты буженины к новогоднему столу
Творожные куличи
Буженина с грибами - лучшие рецепты
Пирог на сметане с яблоками
Случайные рецепты
Бульон мясо-костный
Рецепты блюд из батата
Паштет из говяжьей печёнки
Восточные блюда из риса
Котлеты гатчинские и пожарские из кролика
Тесто. Ретро.
Кундюмы, вареники, пельмени
Форма входа



Разделы
Диеты [92]
Здоровье [105]
Кулинария [7]
Питание [118]
Справочные таблицы [49]
Другое [92]


Календарь
«  Январь 2021  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031



Тэги сайта
Буженина
Буженина

Шашлык
Шашлык

Плов
Плов

Гуляш
Гуляш

Куличи
Кулич


Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика