Голубцы по-болгарски
Диетические рецепты
Форма входа



Меню сайта


Рецепты диетических блюд
Овощные холодные закуски и блюда [295]
Рыбные холодные закуски и блюда [54]
Мясные холодные закуски и блюда [45]
Молочные холодные закуски и блюда [15]
Холодные закуски и блюда из яиц [12]


Друзья портала

-


Наш опрос
Как Вы попали на этот сайт?
Всего ответов: 268




Диетический рецепт


Приветствую Вас, Гость · RSS 01.03.2021, 16:10
Главная » Рецепты диет » Холодные закуски и блюда » Овощные холодные закуски и блюда | | Голубцы по-болгарски
Найти ещё рецепт по ключевому слову или части слова.

Голубцы по-болгарски
[ ДИЕТА (Стол) № 2 стол, 3 стол, 6 стол, 8 стол, 9 стол, 10 стол, 11 стол, 15 общий стол ] 14.05.2009, 23:01

Голубцы по-болгарски

(Диеты 2 — без лука; 3; 6; 8 — 12; 15)

Головку белокочанной капусты помыть и, вырезав кочерыжку, отварить в подсоленной воде до полуготовности; выложить на сито, обдать холодной водой и разобрать на листья. Морковь, белые коренья, болгарский перец, репчатый лук мелко нарезать и тушить с добавлением душистого перца, лаврового листа, растительного масла, соли и сахара до полуготовности; положить измельченные помидоры и довести овощи до готовности. Из половины фарша сделать голубцы, сложить их в сотейник, покрыть оставшимся фаршем и тушить в духовом шкафу 20—30 минут. К столу подавать в холодном виде, посыпав рубленым луком и зеленью.

Капуста — 150 г, морковь —40 г, белые коренья — 20 г, болгарский перец—10 г, репчатый лук —20 г, душистый перец, лавровый лист, растительное масло —20 г, соль, сахар —3 г, помидоры —75 г, зелень —5 г.



Прочитать о характеристиках диет можно здесь (все ссылки откроются в новом окне):

Диета 1| Диета 2| Диета 3| Диета 4| Диета 5| Диета 6| Диета 7
Диета 8| Диета 9| Диета 10| Диета 11| Диета 12| Диета 13| Диета 14| Диета 15



Теги материала - голубцы


Похожие рецепты:

Категория: Овощные холодные закуски и блюда | Добавил: tutfood
Просмотров: 1734 | | Рейтинг: 0.0/0 |

Холодные закуски и блюда -> Овощные холодные закуски и блюда

Всего комментариев: 0
Оставьте комментарий к рецепту: "Голубцы по-болгарски"

avatar
Copyright © 2021
Все права защищены. При любом использовании материала ссылка на сайт TutFood обязательна
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика