Бульон с клецками и зеленью
Диетические рецепты
Форма входа



Меню сайта


Рецепты диетических блюд
Прозрачные супы [51]
Заправочные супы [45]
Рыбные супы [29]
Пюреобразные супы [34]
Вегетарианские супы [67]
Слизистые супы [10]
Молочные супы [33]
Фруктовые супы [19]
Холодные супы [31]
Гренки и сухарики к первым блюдам [6]


Друзья портала

-



Наш опрос
Вы едите мясо?
Всего ответов: 240




Диетический рецепт


Приветствую Вас, Гость · RSS 22.02.2020, 09:45
Главная » Рецепты диет » Супы » Прозрачные супы | | Бульон с клецками и зеленью
Найти ещё рецепт по ключевому слову или части слова.




Бульон с клецками и зеленью
[ ДИЕТА (Стол) № 2 стол, 11 стол, 12 стол, 13 стол, 15 общий стол ] 18.06.2009, 00:35

Бульон с клецками и зеленью

(Диеты 2; 11—13; 15)

В кастрюльку влить немного бульона. Добавив масло и соль, вскипятить. Снять кастрюльку с огня, всыпать муку, вымешать и прогреть 1—2 минуты; остудив, ввести яйцо и зелень, тесто выбить. Чайной ложечкой разделать клецки и отварить их в воде.

При подаче к столу клецки прогреть в бульоне, вынуть шумовкой, положить в тарелку и залить горячим бульоном.

Мясной прозрачный бульон — 400 г; для клецек; бульон — 60 г, сливочное масло — 5 г, соль, мука — 40 г, яйцо — 1/3 шт., зелень петрушки — 5 г.



Прочитать о характеристиках диет можно здесь (все ссылки откроются в новом окне):

Диета 1| Диета 2| Диета 3| Диета 4| Диета 5| Диета 6| Диета 7
Диета 8| Диета 9| Диета 10| Диета 11| Диета 12| Диета 13| Диета 14| Диета 15





Похожие рецепты:

Copyright © 2020
Все права защищены. При любом использовании материала ссылка на сайт TutFood обязательна

Категория: Прозрачные супы | Добавил: tutfood
Просмотров: 1119 | | Рейтинг: 0.0/0 |

Супы -> Прозрачные супы

Всего комментариев: 0
Оставьте комментарий к рецепту: "Бульон с клецками и зеленью"

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика