Суп перловый крестьянский диетический
Диетические рецепты
Форма входа



Меню сайта


Рецепты диетических блюд
Прозрачные супы [51]
Заправочные супы [46]
Рыбные супы [28]
Пюреобразные супы [34]
Вегетарианские супы [67]
Слизистые супы [10]
Молочные супы [32]
Фруктовые супы [19]
Холодные супы [30]
Гренки и сухарики к первым блюдам [6]


Друзья портала

-


Наш опрос
Употребляете ли Вы алкогольные коктейли?
Всего ответов: 280




Диетический рецепт


Приветствую Вас, Гость · RSS 20.05.2022, 05:01
Главная » Рецепты диет » Супы » Заправочные супы | | Суп перловый крестьянский диетический
Найти ещё рецепт по ключевому слову или части слова.

Суп перловый крестьянский диетический
[ ДИЕТА (Стол) № 3 стол, 8 стол, 11 стол, 12 стол, 15 общий стол ] 18.06.2009, 22:40

Суп крестьянский

(Диеты 3; 8; 11; 12; 15)

Перловую крупу промыть, всыпать в кипящий бульон и варить на слабом огне. Через 1,5 часа развести бульоном и положить капусту, нарезанную шашками; проварив полчаса, ввести нарезанный картофель, спассерованиые лук, морковь, белые коренья, соль. За 5—10 минут до конца варки добавить нарезанные дольками помидоры.

Вместо перловой можно использовать овсяную или пшеничную крупу. При подаче к столу заправить сметаной и зеленью.

Мясной или костный бульон —350 г, перловая крупа —30 г, белокочанная капуста — 50 г, репчатый лук — 20 г, сливочное масло—10 г, морковь—20 г, белые коренья —10 г, соль, помидоры —30 г, сметана — 10 г, зелень — 5 г.



Прочитать о характеристиках диет можно здесь (все ссылки откроются в новом окне):

Диета 1| Диета 2| Диета 3| Диета 4| Диета 5| Диета 6| Диета 7
Диета 8| Диета 9| Диета 10| Диета 11| Диета 12| Диета 13| Диета 14| Диета 15



Теги материала - перловка, Суп


Похожие рецепты:

Категория: Заправочные супы | Добавил: tutfood
Просмотров: 2852 | | Рейтинг: 5.0/1 |

Супы -> Заправочные супы

Всего комментариев: 0
Оставьте комментарий к рецепту: "Суп перловый крестьянский диетический"

avatar
Copyright © 2022
Все права защищены. При любом использовании материала ссылка на сайт TutFood обязательна
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика