Щи донские
Диетические рецепты
Форма входа



Меню сайта


Рецепты диетических блюд
Прозрачные супы [51]
Заправочные супы [45]
Рыбные супы [29]
Пюреобразные супы [35]
Вегетарианские супы [67]
Слизистые супы [10]
Молочные супы [33]
Фруктовые супы [19]
Холодные супы [31]
Гренки и сухарики к первым блюдам [6]


Друзья портала

-



Наш опрос
Как Вы попали на этот сайт?
Всего ответов: 268




Диетический рецепт


Приветствую Вас, Гость · RSS 03.06.2020, 16:27
Главная » Рецепты диет » Супы » Заправочные супы | | Щи донские
Найти ещё рецепт по ключевому слову или части слова.

Щи донские
[ ДИЕТА (Стол) № 3 стол, 8 стол, 9 стол, 11 стол, 12 стол, 15 общий стол ] 18.06.2009, 22:56

Щи донские

(Диеты 3; 8; 9; 11; 12; 15)

Капусту нарезать шашками и положить в кипящий рыбный бульон. Через 30— 40 минут добавить пассерованные в сливочном масле репчатый лук, морковь и белые коренья, томат и нарезанный кубиками картофель. Незадолго до конца варки заправить щи мучной пассеровкой и солью.

При подаче к столу в тарелку положить отварную рыбу, сметану и рубленый зеленый лук или укроп.

Рыбный бульон — 250 г, белокочанная капуста — 75 г, репчатый лук— 10 г, морковь — 20 г, белые коренья — 20 г, сливочное масло—15 г, томат — 10 г, картофель — 60 г, пшеничная мука — 5 г, соль, отварная рыба — 50 г, сметана — 30 г, зелень — 5 г.



Прочитать о характеристиках диет можно здесь (все ссылки откроются в новом окне):

Диета 1| Диета 2| Диета 3| Диета 4| Диета 5| Диета 6| Диета 7
Диета 8| Диета 9| Диета 10| Диета 11| Диета 12| Диета 13| Диета 14| Диета 15

Похожие рецепты:

Категория: Заправочные супы | Добавил: tutfood
Просмотров: 1625 | | Рейтинг: 5.0/1 |

Супы -> Заправочные супы

Всего комментариев: 0
Оставьте комментарий к рецепту: "Щи донские"

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Copyright © 2020
Все права защищены. При любом использовании материала ссылка на сайт TutFood обязательна
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика