Суп-рассольник рыбный
Диетические рецепты
Форма входа



Меню сайта


Рецепты диетических блюд
Прозрачные супы [51]
Заправочные супы [45]
Рыбные супы [29]
Пюреобразные супы [35]
Вегетарианские супы [67]
Слизистые супы [10]
Молочные супы [33]
Фруктовые супы [19]
Холодные супы [31]
Гренки и сухарики к первым блюдам [6]


Друзья портала

-



Наш опрос
Удовлетворены ли Вы качеством своего питания?
Всего ответов: 221




Диетический рецепт


Приветствую Вас, Гость · RSS 10.04.2020, 09:40
Главная » Рецепты диет » Супы » Рыбные супы | | Суп-рассольник рыбный
Найти ещё рецепт по ключевому слову или части слова.




Суп-рассольник рыбный
[ ДИЕТА (Стол) № 3 стол, 9 стол, 11 стол, 15 общий стол ] 29.06.2009, 10:17

Суп-рассольник рыбный

(Диеты З; 9; 11; 15)

Рубленый лук спассеровать в сливочном масле; добавив нарезанные брусочками белые коренья и морковь, припустить до готовности. Соленые огурцы нарезать ромбиками и проварить в небольшом количестве бульона. В кипящий бульон положить картофель, тушеные овощи, огурцы вместе с бульоном, отварную рыбу. Прокипятив, ввести мучную пассеровку. Готовый рассольник заправить сметаной и огуречным рассолом. При подаче к столу в тарелку положить рубленую зелень.

Рыбный бульон — 250 г, репчатый лук— 15 г, сливочное масло — 15 г, белые коренья — 20 г, морковь — 30 г, соленые огурцы — 80 г, картофель — 75 г, рыба — 60 г, пшеничная мука — 5 г, сметана—25 г, зелень петрушки — 4 г.



Прочитать о характеристиках диет можно здесь (все ссылки откроются в новом окне):

Диета 1| Диета 2| Диета 3| Диета 4| Диета 5| Диета 6| Диета 7
Диета 8| Диета 9| Диета 10| Диета 11| Диета 12| Диета 13| Диета 14| Диета 15





Похожие рецепты:

Copyright © 2020
Все права защищены. При любом использовании материала ссылка на сайт TutFood обязательна

Категория: Рыбные супы | Добавил: tutfood
Просмотров: 963 | | Рейтинг: 0.0/0 |

Супы -> Рыбные супы

Всего комментариев: 0
Оставьте комментарий к рецепту: "Суп-рассольник рыбный"

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика