Диетический суп-пюре из картофеля
Диетические рецепты
Форма входа



Меню сайта


Рецепты диетических блюд
Прозрачные супы [51]
Заправочные супы [43]
Рыбные супы [28]
Пюреобразные супы [34]
Вегетарианские супы [67]
Слизистые супы [10]
Молочные супы [32]
Фруктовые супы [19]
Холодные супы [30]
Гренки и сухарики к первым блюдам [6]


Друзья портала

-



Наш опрос
Как Вы попали на этот сайт?
Всего ответов: 268




Диетический рецепт


Приветствую Вас, Гость · RSS 14.07.2020, 22:38
Главная » Рецепты диет » Супы » Пюреобразные супы | | Диетический суп-пюре из картофеля
Найти ещё рецепт по ключевому слову или части слова.

Диетический суп-пюре из картофеля
[ ДИЕТА (Стол) № 1 стол, 2 стол, 11 стол, 12 стол, 13 стол, 15 общий стол ] 29.06.2009, 10:30

Суп-пюре из картофеля

(Диеты 1;2; 11—13; 15)

Картофель сварить в небольшом количестве бульона и протереть через сито. В кипящий бульон ввести мучную пассеровку, затем картофельное пюре. Суп прокипятить, процедить, заправить солью и сливками или молоком, смешанным с желтком. До подачи держать суп теплым.

Мясной бульон —300 г, картофель —180 г, пшеничная мука—10 г, сливочное масло—15 г, соль, сливки или молоко — 50 г, яйцо (желток) — 1/3 шт.



Прочитать о характеристиках диет можно здесь (все ссылки откроются в новом окне):

Диета 1| Диета 2| Диета 3| Диета 4| Диета 5| Диета 6| Диета 7
Диета 8| Диета 9| Диета 10| Диета 11| Диета 12| Диета 13| Диета 14| Диета 15

Похожие рецепты:

Категория: Пюреобразные супы | Добавил: tutfood
Просмотров: 890 | | Рейтинг: 0.0/0 |

Супы -> Пюреобразные супы

Всего комментариев: 0
Оставьте комментарий к рецепту: "Диетический суп-пюре из картофеля"

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Copyright © 2020
Все права защищены. При любом использовании материала ссылка на сайт TutFood обязательна
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика