Суп-пюре из курицы
Диетические рецепты
Форма входа



Меню сайта


Рецепты диетических блюд
Прозрачные супы [46]
Заправочные супы [45]
Рыбные супы [24]
Пюреобразные супы [32]
Вегетарианские супы [56]
Слизистые супы [10]
Молочные супы [33]
Фруктовые супы [19]
Холодные супы [31]
Гренки и сухарики к первым блюдам [6]


Друзья портала



Наш опрос
Любите ли Вы принимать гостей?
Всего ответов: 222




Диетический рецепт


Приветствую Вас, Гость · RSS 24.01.2019, 08:06
Главная » Рецепты диет » Супы » Пюреобразные супы | | Суп-пюре из курицы
Найти ещё рецепт по ключевому слову или части слова.




Суп-пюре из курицы
[ ДИЕТА (Стол) № 1 стол, 2 стол, 11 стол, 12 стол, 13 стол, 15 общий стол ] 29.06.2009, 10:33

Суп-пюре из курицы

(Диеты 1; 2 — без лука; 11—13; 15)

Курицу сварить, мясо отделить от костей и дважды пропустить через мясорубку. Репчатый лук спассеровать в сливочном масле; добавив белые коренья, припустить до готовности. Овощи соединить с куриным мясом и мучной пассеровкой, развести бульоном, прокипятить. Суп заправить солью и сливками или молоком, смешанным с желтком. До подачи держать суп теплым. К супу можно подать гренки из белого хлеба или пирожки.

Мясной бульон — 400 г, курятина — 50 г, репчатый лук—10 г, сливочное масло—15 г, белые коренья — 15 г, пшеничная мука—15 г, соль, сливки или молоко — 50 г, яйцо (желток) — 1/3 шт.




Прочитать о характеристиках диет можно здесь (все ссылки откроются в новом окне):

Диета 1| Диета 2| Диета 3| Диета 4| Диета 5| Диета 6| Диета 7
Диета 8| Диета 9| Диета 10| Диета 11| Диета 12| Диета 13| Диета 14| Диета 15







Похожие рецепты:

Copyright © 2019
Все права защищены. При любом использовании материала ссылка на сайт TutFood обязательна

Категория: Пюреобразные супы | Добавил: tutfood
Просмотров: 1624 | | Рейтинг: 0.0/0 |

Супы -> Пюреобразные супы

Всего комментариев: 0
Оставьте комментарий к рецепту: "Суп-пюре из курицы"

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика