Ботвинья диетическая
Диетические рецепты
Форма входа



Меню сайта


Рецепты диетических блюд
Прозрачные супы [51]
Заправочные супы [46]
Рыбные супы [28]
Пюреобразные супы [34]
Вегетарианские супы [67]
Слизистые супы [10]
Молочные супы [32]
Фруктовые супы [19]
Холодные супы [30]
Гренки и сухарики к первым блюдам [6]


Друзья портала

-


Наш опрос
Вы едите мясо?
Всего ответов: 241




Диетический рецепт


Приветствую Вас, Гость · RSS 27.01.2022, 23:41
Главная » Рецепты диет » Супы » Холодные супы | | Ботвинья диетическая
Найти ещё рецепт по ключевому слову или части слова.

Ботвинья диетическая
[ ДИЕТА (Стол) № 3 стол, 9 стол, 11 стол, 15 общий стол ] 29.06.2009, 12:59

Ботвинья

(Диеты 3; 9; 11; 15)

Щавель и шпинат промыть, припустить в собственном соку и протереть через сито. Петрушку, укроп и зеленый лук мелко нарезать. Хрен очистить и измельчить на терке. Огурцы очистить и нарезать соломкой. Белки вареных яиц изрубить, желтки протереть через сито. Вареную осетрину и балык нарезать тонкими пластинками. Половину общего количества зелени и хрена соединить с шоре из щавеля и шпината, развести квасом, заправить сахаром, солью и горчицей, вылить в тарелку. Рыбу подать на отдельной тарелке, украсив бордюром из овощей, белка, желтка.

Хлебный квас — 350 г, щавель — 80 г, шпинат — 80 г, зелень—10 г, зеленый лук — 25 г, хрен — 20 г, свежие огурцы — 90 г, яйцо — 1/2 шт., осетрина — 70 г, балык — 25 г, сахар — 5 г, соль, горчица.



Прочитать о характеристиках диет можно здесь (все ссылки откроются в новом окне):

Диета 1| Диета 2| Диета 3| Диета 4| Диета 5| Диета 6| Диета 7
Диета 8| Диета 9| Диета 10| Диета 11| Диета 12| Диета 13| Диета 14| Диета 15



Теги материала - ботвинья


Похожие рецепты:

Категория: Холодные супы | Добавил: tutfood
Просмотров: 1548 | | Рейтинг: 0.0/0 |

Супы -> Холодные супы

Всего комментариев: 0
Оставьте комментарий к рецепту: "Ботвинья диетическая"

avatar
Copyright © 2022
Все права защищены. При любом использовании материала ссылка на сайт TutFood обязательна
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика