Антрекот жареный
Диетические рецепты
Форма входа



Меню сайта


Рецепты диетических блюд
Рыбные блюда [145]
Мясные блюда [163]
Блюда из птицы и кролика [64]
Блюда из субпродуктов [25]
Блюда из овощей, бобовых и грибов [220]
Молочно-яичные блюда [50]
Крупяные блюда [132]
Блюда из макаронных изделий [10]


Друзья портала

-



Наш опрос
Любите ли Вы ходить в гости?
Всего ответов: 242




Диетический рецепт


Приветствую Вас, Гость · RSS 22.01.2021, 21:31
Главная » Рецепты диет » Вторые блюда » Мясные блюда | | Антрекот жареный
Найти ещё рецепт по ключевому слову или части слова.

Антрекот жареный
[ ДИЕТА (Стол) № 3 стол, 9 стол, 11 стол, 14 стол, 15 общий стол ] 30.06.2009, 09:48

Антрекот жареный

(Диеты 3; 9; 11; 14; 15)

Мясо зачистить от сухожилий и жира, нарезать поперек волокон по одному куску на порцию. Каждый кусок отбить тяпкой, посолить, обжарить до образования румяной корочки. Довести до готовности в духовом шкафу. Перед подачей к столу полить мясным соком и растопленным маслом. Гарнировать жареным картофелем, тертым хреном и салатом.

Говядина (толстый край) — 150 г, сливочное масло — 15 г.



Прочитать о характеристиках диет можно здесь (все ссылки откроются в новом окне):

Диета 1| Диета 2| Диета 3| Диета 4| Диета 5| Диета 6| Диета 7
Диета 8| Диета 9| Диета 10| Диета 11| Диета 12| Диета 13| Диета 14| Диета 15



Теги материала - говядина, антрекот


Похожие рецепты:

Категория: Мясные блюда | Добавил: tutfood
Просмотров: 1184 | | Рейтинг: 5.0/1 |

Вторые блюда -> Мясные блюда

Всего комментариев: 0
Оставьте комментарий к рецепту: "Антрекот жареный"

avatar
Copyright © 2021
Все права защищены. При любом использовании материала ссылка на сайт TutFood обязательна
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика