Бефстроганов из говядины
Диетические рецепты
Форма входа



Меню сайта


Рецепты диетических блюд
Рыбные блюда [145]
Мясные блюда [163]
Блюда из птицы и кролика [64]
Блюда из субпродуктов [25]
Блюда из овощей, бобовых и грибов [220]
Молочно-яичные блюда [50]
Крупяные блюда [132]
Блюда из макаронных изделий [10]


Друзья портала

-


Наш опрос
Удовлетворены ли Вы качеством своего питания?
Всего ответов: 223




Диетический рецепт


Приветствую Вас, Гость · RSS 20.10.2021, 03:42
Главная » Рецепты диет » Вторые блюда » Мясные блюда | | Бефстроганов из говядины
Найти ещё рецепт по ключевому слову или части слова.

Бефстроганов из говядины
[ ДИЕТА (Стол) № 2 стол, 3 стол, 8 стол, 11 стол, 12 стол, 15 общий стол ] 30.06.2009, 09:54

Беф-строганов из говядины

(Диеты 2 — без лука; 3; 8; 11; 12; 15)

Мясо (вырезку или тонкий край) нарезать тонкими полосками, отбить, нашинковать, посолить и обжарить. Затем посыпать рубленым луком, прожарить, залить мясным бульоном и тушить 30 минут. Пшеничную муку спассеровать до светло-желтого цвета, развести мясным соком и проварить со сметаной и томатом. Мясо залить соусом и довести до готовности.

Подать с жареным картофелем, посыпав рубленой зеленью. Можно гарнировать овощным салатом, огурцами, помидорами или картофельным пюре.

Говядина— 150 г, соль, сливочное масло— 15 г, репчатый лук — 25 г, пшеничная мука — 5 г, сметана — 30 г, томат — 3 г, зелень петрушки — 5 г.



Прочитать о характеристиках диет можно здесь (все ссылки откроются в новом окне):

Диета 1| Диета 2| Диета 3| Диета 4| Диета 5| Диета 6| Диета 7
Диета 8| Диета 9| Диета 10| Диета 11| Диета 12| Диета 13| Диета 14| Диета 15



Теги материала - Бефстроганов


Похожие рецепты:

Категория: Мясные блюда | Добавил: tutfood
Просмотров: 1356 | | Рейтинг: 0.0/0 |

Вторые блюда -> Мясные блюда

Всего комментариев: 0
Оставьте комментарий к рецепту: "Бефстроганов из говядины"

avatar
Copyright © 2021
Все права защищены. При любом использовании материала ссылка на сайт TutFood обязательна
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика