Суфле из курицы паровое
Диетические рецепты
Форма входа



Меню сайта


Рецепты диетических блюд
Рыбные блюда [147]
Мясные блюда [163]
Блюда из птицы и кролика [67]
Блюда из субпродуктов [25]
Блюда из овощей, бобовых и грибов [221]
Молочно-яичные блюда [53]
Крупяные блюда [129]
Блюда из макаронных изделий [10]


Друзья портала

-



Наш опрос
Вы едите мясо?
Всего ответов: 240




Диетический рецепт


Приветствую Вас, Гость · RSS 21.02.2020, 06:33
Главная » Рецепты диет » Вторые блюда » Блюда из птицы и кролика | | Суфле из курицы паровое
Найти ещё рецепт по ключевому слову или части слова.




Суфле из курицы паровое
[ ДИЕТА (Стол) № 1 стол, 2 стол, 4 стол, 5 стол, 6 стол, 7 стол, 10 стол, 11 стол, 12 стол, 13 стол ] 03.07.2009, 17:01

Суфле из курицы паровое

(Диеты 1; 2; 4 — без молока; 5 — без желтков; 6; 7 и 10 —без соли; 11; 12; 13)

Мясо отварной курицы дважды пропустить через мясорубку, выбить с молочным соусом, маслом и желтками. Добавив взбитые в пену белки, массу вымешать, выложить в смазанную маслом формочку и сварить на пару.

Перед подачей к столу полить растопленным маслом. Гарнировать овощным пюре, вермишелью.

Курятина—100 г, молочный соус —80 г, сливочное масло—15 г, яйцо — 1/2 шт.

Примечание. Так же готовят суфле из кролика. Можно в котлетную массу ввести пюре из цветной капусты.



Прочитать о характеристиках диет можно здесь (все ссылки откроются в новом окне):

Диета 1| Диета 2| Диета 3| Диета 4| Диета 5| Диета 6| Диета 7
Диета 8| Диета 9| Диета 10| Диета 11| Диета 12| Диета 13| Диета 14| Диета 15





Похожие рецепты:

Copyright © 2020
Все права защищены. При любом использовании материала ссылка на сайт TutFood обязательна

Категория: Блюда из птицы и кролика | Добавил: tutfood
Просмотров: 3524 | | Рейтинг: 5.0/1 |

Вторые блюда -> Блюда из птицы и кролика

Всего комментариев: 0
Оставьте комментарий к рецепту: "Суфле из курицы паровое"

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика