Пирожки с рисом и грибами
Диетические рецепты
Форма входа



Меню сайта


Рецепты диетических блюд
Блинчики, вареники, оладьи, пирожки [54]
Кондитерские изделия [88]


Друзья портала

-



Наш опрос
Вам понравился сайт?
Всего ответов: 971




Диетический рецепт


Приветствую Вас, Гость · RSS 02.04.2020, 11:48
Главная » Рецепты диет » Изделия из теста » Блинчики, вареники, оладьи, пирожки | | Пирожки с рисом и грибами
Найти ещё рецепт по ключевому слову или части слова.




Пирожки с рисом и грибами
[ ДИЕТА (Стол) № 11 стол, 12 стол, 15 общий стол ] 04.07.2009, 16:45

Пирожки с рисом и грибами

(Диеты 11; 12; 15)

Приготовить кислое тесто: дрожжи растворить в теплом молоке; добавив 1/4 нормы муки и немного сахара, размешать и поставить в теплое место. Когда масса увеличится в объеме в 3—4 раза, ввести в нее теплое молоко, соль, сахар, яйца и оставшуюся муку. Хорошо вымесить, затем влить растопленное масло и месить до тех пор, пока тесто не перестанет прилипать к рукам. Поставить тесто в теплое место. Когда оно подойдет и начнет оседать, можно разделывать мучные изделия.

Отваренный до полуготовности рис, замоченные и отваренные сушеные грибы и пассерованный лук соединить. Заправить начинку рубленой зеленью. Сформовать пирожки, смазать их яйцом и выпечь.

Пшеничная мука — 50 г, молоко—20 г, сливочное масло — 30 г, яйцо — 1/5 шт., сахар — 5 г, дрожжи — 1 г, рис — 20 г, сухие грибы — 10 г, репчатый лук — 20 г, зелень петрушки — 5 г.



Прочитать о характеристиках диет можно здесь (все ссылки откроются в новом окне):

Диета 1| Диета 2| Диета 3| Диета 4| Диета 5| Диета 6| Диета 7
Диета 8| Диета 9| Диета 10| Диета 11| Диета 12| Диета 13| Диета 14| Диета 15





Похожие рецепты:

Copyright © 2020
Все права защищены. При любом использовании материала ссылка на сайт TutFood обязательна

Категория: Блинчики, вареники, оладьи, пирожки | Добавил: tutfood
Просмотров: 1436 | | Рейтинг: 0.0/0 |

Изделия из теста -> Блинчики, вареники, оладьи, пирожки

Всего комментариев: 0
Оставьте комментарий к рецепту: "Пирожки с рисом и грибами"

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика