Соус раковый с вином
Диетические рецепты
Форма входа



Меню сайта


Рецепты диетических блюд
Рыбные соусы [25]
Мясные соусы [25]
Молочные, сметанные и яично-масляные соусы [25]
Сладкие и фруктовые соусы [16]


Друзья портала

-


Наш опрос
Как Вы попали на этот сайт?
Всего ответов: 269




Диетический рецепт


Приветствую Вас, Гость · RSS 20.05.2022, 04:44
Главная » Рецепты диет » Соусы » Рыбные соусы | | Соус раковый с вином
Найти ещё рецепт по ключевому слову или части слова.

Соус раковый с вином
[ ДИЕТА (Стол) № 3 стол, 11 стол, 15 общий стол ] 07.07.2009, 23:53

Соус раковый с вином

(Диеты 3; 11; 15)

Рубленый лук и коренья припустить в рыбном бульоне с добавлением вина, соединить с рыбным белым соусом и прокипятить. Заправив солью, желтком и сливочным маслом, процедить. Затем ввести лимонный сок и раковое масло.

Репчатый лук — 5 г, белые коренья—15 г, рыбный бульон — 15 г, сухое белое вино—15 г, рыбный белый соус — 20 г, раковое масло — 25 г.



Прочитать о характеристиках диет можно здесь (все ссылки откроются в новом окне):

Диета 1| Диета 2| Диета 3| Диета 4| Диета 5| Диета 6| Диета 7
Диета 8| Диета 9| Диета 10| Диета 11| Диета 12| Диета 13| Диета 14| Диета 15



Теги материала - соус


Похожие рецепты:

Категория: Рыбные соусы | Добавил: tutfood
Просмотров: 1036 | | Рейтинг: 0.0/0 |

Соусы -> Рыбные соусы

Всего комментариев: 0
Оставьте комментарий к рецепту: "Соус раковый с вином"

avatar
Copyright © 2022
Все права защищены. При любом использовании материала ссылка на сайт TutFood обязательна
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика