Соус томатный рыбный
Диетические рецепты
Форма входа



Меню сайта


Рецепты диетических блюд
Рыбные соусы [25]
Мясные соусы [25]
Молочные, сметанные и яично-масляные соусы [25]
Сладкие и фруктовые соусы [16]


Друзья портала

-


Наш опрос
Употребляете ли Вы алкогольные коктейли?
Всего ответов: 280




Диетический рецепт


Приветствую Вас, Гость · RSS 20.05.2022, 05:02
Главная » Рецепты диет » Соусы » Рыбные соусы | | Соус томатный рыбный
Найти ещё рецепт по ключевому слову или части слова.

Соус томатный рыбный
[ ДИЕТА (Стол) № 2 стол, 3 стол, 8 стол, 9 стол, 11 стол, 12 стол, 15 общий стол ] 10.07.2009, 22:19

Соус томатный рыбный

(Диеты 2; 3; 8; 9; 11; 12; 15)

Муку спассеровать в сливочном масле до светло-желтого цвета, развести рыбным бульоном и прокипятить. Лук, морковь и белые коренья спассеровать, пропустить с томатом, затем ввести в мучную пассеровку, проварить 20—30 минут, процедить и заправить сливочным маслом.

Пшеничная мука — 5 г, сливочное масло — 10 г, рыбный бульон — 100 г, репчатый лук — 5 г, морковь — 5 гр, белые коренья—10 г, томат — 25 г.



Прочитать о характеристиках диет можно здесь (все ссылки откроются в новом окне):

Диета 1| Диета 2| Диета 3| Диета 4| Диета 5| Диета 6| Диета 7
Диета 8| Диета 9| Диета 10| Диета 11| Диета 12| Диета 13| Диета 14| Диета 15



Теги материала - соус


Похожие рецепты:

Категория: Рыбные соусы | Добавил: tutfood
Просмотров: 893 | | Рейтинг: 0.0/0 |

Соусы -> Рыбные соусы

Всего комментариев: 0
Оставьте комментарий к рецепту: "Соус томатный рыбный"

avatar
Copyright © 2022
Все права защищены. При любом использовании материала ссылка на сайт TutFood обязательна
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика