Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Справочная информация.
ДИЕТЫ и КУЛИНАРИЯ
Меню сайта


Разделы новостей
Диеты [92]
Здоровье [109]
Кулинария [7]
Питание [122]
Справочные таблицы [49]
Другое [93]


Календарь
«  Май 2022  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031


Форма входа



Друзья сайта

-


Наш опрос
Удовлетворены ли Вы качеством своего питания?
Всего ответов: 223


Реклама



Поиск материала

Приветствую Вас, Гость · RSS 23.05.2022, 08:47
Главная » Справочные таблицы

Загрязненный воздух - причина... ожирения
Дети, которых кормят овсянкой, меньше подвержены риску заболеть астмой
Хорошая новость: диетолог разрешил ночные перекусы
Диета от датских властей







Что нужно знать о процессе пищеварения? Ответ - в данной статье.

Поскольку витамины группы В растворяются в воде, значительная часть содержащихся в мясе витаминов оказывается в отваре. Содержание витаминов в мясе снижается также при прогревании. Наиболее устойчивы к различным воздействиям витамины В2 и РР, легче разрушаются витамины B1 и В6. Помимо приведенных в таблице витаминов, в мясе и особенно во внутренних органах имеются также B6, B12, биотин, фолиевая кислота и др.

Мясо является основой рациона большинства людей. Из него можно приготовить много вкусных и питательных блюд, оно быстро и на длительное время дает чувство насыщения. Мясо — это источник белка, незаменимых аминокислот, железа и других важных для человека веществ.

Таблица содержания в продуктах питания веществ, пуринов, калорийность, энергетическая ценность и пр.

Представлены таблицы, по которым, без обращения к педиатру, можно определить физические показатели нормально развивающихся детей от момента рождения до десяти лет. Если ваш ребенок развивается нормально, то движения его с возрастом должны изменяться и вот в какой последовательности...

Теория раздельного питания имеет научное обоснование. В прошлом веке русский академик Павлов экспериментальным путем пришел к выводу, что для переработки каждого вида пищи организм выделяет разные пищеварительные соки. К примеру очень важно отделять крахмалы от белков, так как первые перевариваются в желудке ферментом, поступающим со слюной, а вторым требуется соляная кислота (она же подавляет переваривание крахмалов). Позднее идеи Павлова развил американский врач Герберт Шелтон.

Различные углеводы из пищи в организме превращаются в глюкозу. Из глюкозы клетки могут синтезировать и другие виды Сахаров для своих специфических целей. В организме постоянно идет процесс образования и расщепления углеводов.

Как правило, многие увеличивают срок хранения продуктов в морозильной камере, но это ухудшает потребительские качества. В таблице указаны сроки хранения, при которых гарантируется высокое качество продукта, если он был заложен свежим.

1 2 3 4 5 »






Последние рецепты
Телапия в горчично-майонезном маринаде, запеченная в яйце
Три лучших рецепта панна-котты
Заварной пудинг с карамелью
Рисовый пудинг
Десертный пудинг
Банановый пудинг с корицей
Пудинг с апельсиновым желе
Популярные рецепты
Рецепты бутербродных паст
Рецепты салатов из кукурузы
Сочная буженина
Рецепты буженины к новогоднему столу
Творожные куличи
Буженина с грибами - лучшие рецепты
Пирог на сметане с яблоками
Случайные рецепты
Чернослив в кляре
Запеканки
Праздничная кутья
Бульон мясной прозрачный оттянутый
Грибы маринованные, солёные или отварные в сметане или с растительным маслом
Гренки из гречневой каши со сметаной
Восточные пельмени
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика