Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Справочная информация.
ДИЕТЫ и КУЛИНАРИЯ
Меню сайта


Разделы новостей
Диеты [89]
Здоровье [88]
Кулинария [6]
Питание [111]
Справочные таблицы [49]
Другое [85]


Календарь
«  Февраль 2009  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
232425262728


Форма входа



Друзья сайта



Наш опрос
Любите ли Вы ходить в гости?
Всего ответов: 240


Приветствую Вас, Гость · RSS 21.05.2019, 14:23

Поиск материала

Главная » 2009 » Февраль » 10 » Полноценное питание

Питание кормящей мамы
Что важно знать о капусте
Водная диета - панацея для желающих сбросить вес?
Дети, подвергающиеся физическому насилию, в зрелом возрасте чаще других болеют раком


Полноценное питание
22:13





Разнообразьте свой рацион.

Одним из признаков сбалансированности питания является разнообразие рациона, а так же правильное сочетание и достаточное количество продуктов, богатых питательными веществами и бедных калориями.

Ешьте больше картофеля и злаковых.

Макароны, хлеб, рис, хлопья злаковых (лучше из расплющенных немолотых зерен), как и картофель, не содержат жиров, но богаты витаминами, микроэлементами, минеральными веществами и вторичными веществами (флавоноиды, каротины и т.д.). Эти продукты следует употреблять как можно чаще с нежирным гарниром.

5 в день

Свежие, печеные или слегка проваренные овощи и фрукты очень полезны. 5 порций овощей и фруктов в день - такое меню должно стать обязательным. Каждую такую порцию можно заменить натуральным свежевыдавленным соком или фрешем. Эти напитки украсят любое меню. Соки, фрукты и овощи богаты витаминами, минералами, баластными веществами и вторичными растительными веществами.

Мясо и колбасные изделия употребляем в меру. Один-два раза в неделю - рыбу и птицу. Молоко и молочные продукты - ежедневно.

Все эти продукты содержат ценные питательные вещества. Молоко, например, содержит кальций; морская рыба - селен, йод, кислоты омега-3; мясо - железо, витамины В1, В6, В12.

Человеку нормальной комплекции достаточно 300-600 г мяса и колбасы в неделю. Следует отдавать предпочтение продуктам, бедным жирами.

Уменьшите потребление жира и жирных продуктов.

Жир является источником жизненно важных жирных кислот и жирорастворимых витаминов. Но жир является высококалорийным продуктом. Излишнее употребление жиров может спровоцировать избыточный вес, а возможно - развитие рака (злокачественных опухолей). Избыток насыщенных жирных кислот со временем может спровоцировать возникновение сердечно-сосудистых заболеваний.

Постарайтесь заменить в своем рационе животные жиры на растительные. Например, замените сливочное масло на соевое или рапсовое масло мажущейся консистенции. Помните о существовании "незаметных" жиров, содержащихся в выпечке и сладостях, мясных и молочных продуктах. Избегайте употребления в пищу фаст-фудов, жареных пирожков и т.д.

В день достаточно употреблять 60-80 г жиров.

Сахар и соль употребляйте в меру

Напитки и продукты, содержащие сахар и сам сахар следует употреблять изредка. Приправляя блюда, старайтесь недосолить. Вкусовой недостаток соли можно восполнить специями и травами.

Воду следует пить в достаточном количестве.

Следует выпивать не менее 1,5 литра жидкости в сутки. Отдавайте предпочтение обычной негазированной воде. Помните, газированная вода калорий не содержит, но аппетит возбуждает. Алкогольные напитки употребляйте изредка в малых дозах.

Готовьте вкусно и бережно.

Старайтесь готовить пищу при сравнительно низкой температуре. Если это не займет много времени, используйте поменьше воды и жира. Такой метод приготовления сохранит вкус пищи и питательные вещества, а также предотвратит образование вредных и канцерогенных веществ в продукте.

Не жалейте времени на прием пищи и наслаждайтесь ею.

Ешьте неспеша, тщательно пережевывая пищу. Глаза так же участвуют в приеме пищи. Это приносит не только удовольствие от питания, но и способствует быстрому насыщению. Помните, сигнал о наполнении желудка приходит в мозг лишь через 20 минут после его заполнения. Именно эта особенность человеческого организма является причиной переедания. Старайтесь есть как можно медленнее!

Ведите подвижный образ жизни и следите за весом.

Сбалансированное питание принесет максимальную пользу, если оно сочетается с подвижным образом жизни, занятием спортом. При нормальном весе у вас будет крепкое здоровье, "плоский" живот и хорошее самочувствие. Занимайтесь спортом 30-60 минут в день.


Категория: Питание |
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
© Все права защищены. Любое использование материалов с этого сайта только с письменного разрешения и с использованием работающей гиперссылки на сайт TutFood - новости питания
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика