Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Гороховая каша
Рецепты
Меню сайта


Категории
детям до 6 месяцев [6]
от 6 месяцев [56]
от одного года [268]
с двух лет [49]


Форма входа



Друзья сайта




Наш опрос
Вы едите мясо?
Всего ответов: 234


Приветствую Вас, Гость · RSS 19.06.2018, 13:56
Главная » Кулинарные рецепты » Детское питание » от одного года


Поиск

Литий, добавленный в питьевую воду не даст наложить на себя руки
Ученые рассказали, как прожить долгую и безболезненную старость
Разработано искусственное сердце для человека, принцип работы которого позаимствован у тараканьего
Жирорастворимые витамины и их влияние на организм человека


Гороховая каша



Гороховая каша

½ стакана сухого гороха, 1 ч. л. сливочного масла, щепотка соли

Взять сухой желтый горох, промыть под проточной водой и замочить на ночь. Утром воду слить, промыть горох, удалив пленки с ядер. Залить вымоченный в воде горох свежей водой, поставить на огонь. Довести до кипения, снять пену. Убавить огонь, накрыть крышкой, варить до 1,5 часов. В конце варки посолить. Затем слить лишнюю воду, измельчить горох блендером в пюре и заправить сливочным маслом, перемешать.

Гороховая каша с мясным пюре

½ стакана сухого гороха, 3 ч. л. мясного пюре (телятина или индейка), 1 ч. л. сливочного масла, щепотка соли

Промыть колотый горох, замочить в большом количестве воды и оставить на 5—8 часов набухать. Затем воду слить, горох промыть. Залить вымоченный в воде горох свежей водой, поставить на огонь. Довести до кипения, снять пену. Убавить огонь, накрыть крышкой, варить до готовности около 1 часа на очень слабом огне. В конце варки посолить. Затем слить лишнюю воду, измельчить горох блендером в пюре. Добавить мясное пюре в гороховое, заправить сливочным маслом, перемешать.

Похожие рецепты:






Категория: от одного года | Добавил: tutfood (12.06.2018)
Просмотров: 6 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0


Оставить комментарий по материалу: "Гороховая каша"

Гороховая

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика