Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Клубника с молочным соусом
Рецепты
Меню сайта


Категории
детям до 6 месяцев [6]
от 6 месяцев [56]
от одного года [340]
с двух лет [156]


Форма входа



Друзья сайта



Наш опрос
Как Вы попали на этот сайт?
Всего ответов: 264


Приветствую Вас, Гость · RSS 16.02.2019, 11:17
Главная » Кулинарные рецепты » Детское питание » от одного года


Поиск

Что такое депрессия?
Жирорастворимые витамины и их влияние на организм человека
Людям среднего возраста стоит съедать минимум три порции молочных продуктов в день
Экстази против рака


Клубника с молочным соусом





1 стакан клубники, ½ стакана сахарной пудры, 1 яйцо, 150 мл молока, ½ ч. л. картофельного крахмала, ванильный сахар по вкусу

Клубнику перебрать, удалить плодоножки, промыть, откинуть на дуршлаг. После того как вода стечет, выложить ягоды в креманку, засыпать ¼ стакана сахарной пудры и оставить на 2 часа. Желток тщательно растереть с оставшейся сахарной пудрой, ванильным сахаром и крахмалом, аккуратно смешать со взбитым в крепкую пену белком, а затем взбить на водяной бане, постепенно подливая горячее молоко. Когда соус загустеет, посуду с ним поставить в миску с холодной водой и продолжать взбивать до полного охлаждения. Клубнику в креманке залить молочным соусом и подать на стол.

Похожие рецепты:






Категория: от одного года | Добавил: tutfood (12.06.2018)
Просмотров: 48 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0


Оставить комментарий по материалу: "Клубника с молочным соусом"

Клубника

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика