Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Суфле из апельсина
Рецепты
Меню сайта


Категории
детям до 6 месяцев [6]
от 6 месяцев [56]
от одного года [268]
с двух лет [49]


Форма входа



Друзья сайта




Наш опрос
Вы следите за своим весом?
Всего ответов: 225


Приветствую Вас, Гость · RSS 19.06.2018, 13:49
Главная » Кулинарные рецепты » Детское питание » от одного года


Поиск

Ученые приблизились к пониманию, почему мужчины живут меньше женщин
О суточной дозе углеводов
9 причин отказа мужчины от секса
Хорошая музыка предотвращает появление холестериновых бляшек в крови


Суфле из апельсина





1 апельсин, 2 ст. л. сахара, 1 стакан молока, 2 ст. л. сливочного масла, 1 ст. л. муки, 1 яйцо, соль по вкусу

Сливочное масло растопить в кастрюле, оставив немного масла для смазывания формы. Добавить муку и подогреть до 60—70 °C, не доводя до кипения! Затем тонкой струйкой, постоянно по­мешивая, влить молоко, добавить натертую на мелкой терке апельсиновую цедру, соль и сахар. Довести до кипения и варить на слабом огне в течение 20 минут. После этого снять с плиты, добавить желток, хорошо перемешать и остудить. В остывшую массу аккуратно ввести взбитый в крепкую пену белок, добавить выжатый из апельсина сок с мякотью, тщательно перемешать, выложить в смазанную сливочным маслом форму и поставить в духовку, разогретую до температуры 150 °C. Запекать в течение 20 минут.

Похожие рецепты:






Категория: от одного года | Добавил: tutfood (13.06.2018)
Просмотров: 8 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0


Оставить комментарий по материалу: "Суфле из апельсина"

Суфле

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика