Понадобятся: 500 г тыквы, 4 ст.л. манной крупы, сметана, 400 г творога, 1 стакан молока, 3 яйца, полстакана сахара, 100 г сливочного масла, ванилин, соль по вкусу.
Тыкву стушить, замочить в молоке манную крупу, творог пропустить через мясорубку. Растереть яйца с сахаром. Все соединить, добавить сметану, разогретое масло, ванилин, соль и перемешать. По густоте смесь должна напоминать сметану. Запекать в духовке до золотистой корочки.
Меню сайта
