Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Оладьи капустные
Рецепты
Меню сайта


Категории
детям до 6 месяцев [6]
от 6 месяцев [56]
от одного года [340]
с двух лет [157]


Форма входа



Друзья сайта



Наш опрос
Ваш возраст
Всего ответов: 423


Приветствую Вас, Гость · RSS 25.06.2019, 11:31
Главная » Кулинарные рецепты » Детское питание » с двух лет


Поиск

Поход в супермаркет
Создана неприлипающая, саморазлагающаяся жевательная резинка
Озвучен ТОП-5 фруктово-ягодных соков
Ученые нашли связь между продолжительностью сна в молодости и старческим слабоумием (деменцией)


Оладьи капустные





Оладьи капустные

половина небольшого кочана капусты,
1 стакан молока
3 ст л. манки,
1 ст.л. сахара,
полстакана сливок,
3 яичных белка,
соль,
растительное масло для жарки.

Капусту нарезать мелкой соломкой, сварить ее в молоке (готовить 20 минут на медленном огне), добавить манку, сахар, соль. Хорошо перемешать. Белки взбить в пену, добавить сливки. Соединить с капустной массой. Жарить, как обычные оладьи.


Оладьи с капустой

1 л воды, 5 стаканов муки, 15—20 г дрожжей, 600—700 г капусты, 2 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. сахара, соль

В миску налить теплую воду (35—37 °С), растворить в ней сахар и соль, развести дрожжи. Добавить муку и замесить тесто на оладьи. Поставить тесто в теплое место подходить на 40—50 минут. Капусту тонко нашинковать и стушить в растительном масле до готовности, посолить. В подошедшее тесто добавить тушеную капусту, предварительно охладив ее, и хорошо перемешать. Выкладывать оладьи на нагретую с растительным маслом сковороду и жарить с двух сторон до готовности.

Похожие рецепты:






Категория: с двух лет | Добавил: tutfood (25.09.2008)
Просмотров: 591 | Рейтинг: 4.0/1 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Оладьи капустные"

Оладьи

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика