Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Пудинг из тыквы и яблок
Рецепты
Меню сайта


Категории
детям до 6 месяцев [6]
от 6 месяцев [56]
от одного года [330]
с двух лет [156]


Форма входа



Друзья сайта

-



Наш опрос
Вы следите за своим весом?
Всего ответов: 233


Приветствую Вас, Гость · RSS 24.01.2021, 08:43
Главная » Кулинарные рецепты » Детское питание » с двух лет

Поиск

Балластные вещества
Приоритеты употребления продуктов
Как влюбить в себя мужчину
Таблица калорийности приправ


Пудинг из тыквы и яблок

Тыква — 100,
масло сливочное или маргарин столовый — 5,
молоко — 50,
яблоки — 125,
сахар — 10,
корица в порошке — 0,1,
яйца - 20,
крупа манная — 15,
сухари — 10,
сметана — 30.

Выход — 280.

Тыкву очистить от кожицы и семян, нарезать кубиками, припустить в молоке с жиром до готовности. Из яблок удалить семенное гнездо, нарезать мелкими кубиками и припустить с добавлением сахара до готовности. Тыкву соединить с яблоками' и довести до кипения, добавить корицу, всыпать манную крупу и проварить до загустения. Полученную массу охладить до 40—50 °С, добавить яичные желтки, хорошо перемешать, а затем осторожно ввести взбитые яичные белки. В форму, смазанную жиром и посыпанную сухарями, выложить массу, поверхность выровнять и запекать в жарочном шкафу.
При отпуске пудинг выкладывают на порционную тарелку и поливают сметаной. Сметану можно подавать отдельно.


Похожие рецепты:



Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: пудинг




Категория: с двух лет | Добавлено 08.02.2015
Просмотров: 450 | Рейтинг: 5.0/1 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Пудинг из тыквы и яблок"

Пудинг

avatar
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика