Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Холодные освежающие напитки
Рецепты
Меню сайта


Категории
алкогольные напитки [549]
горячие напитки [61]
холодные безалкогольные напитки [197]


Форма входа



Друзья сайта

-


Наш опрос
Любите ли Вы ходить в гости?
Всего ответов: 242


Приветствую Вас, Гость · RSS 16.05.2022, 07:22
Главная » Кулинарные рецепты » Напитки » холодные безалкогольные напитки

Поиск

«Радиоактивная» диета
Чем полезна и вредна пшеница
Как бороться с депрессией?
Диетологи рассказали о пользе и вреде ржи


Холодные освежающие напитки
Холодный чай с фруктовым или ягодным соком

Заварить крепкий чай, через ситечко перелить в фарфоровую посуду, положить по вкусу сахар и охладить. Затем добавить на каждый стакан 2 ст. ложки виноградного, вишнёвого или смородинового сока и разлить в бокалы или чашки, в которые положены кусочки льда, добавив по ломтику лимона.

Напиток из кориандра

Семена кориандра заливают кипятком и в закрытой кастрюле при слабом кипении варят 25 мин., после чего выдерживают в теплом месте 15 мин., добавляют сахар и варят 2-3 мин. Затем процеживают, охлаждают и вливают охлажденный виноградный сок или сок других ягод.

На литр напитка: вода 800г, сахар 1/2 стакана, сушеные семена кориандра 20г, сок 200 г.

Медок

3 л воды
2 столовые ложки сухой перечной мяты
350 г меда
2 столовые ложки лимонного сока

Заварить мяту крутым кипятком, дать 15 мин. настояться, затем процедить настой.

Развести в нем мед, охладить и добавить лимонный сок.

Облепиховый сок

Зрелые ягоды вымыть и раздробить деревянным пестиком, толкушкой, добавить воду, нагретую до 40. С (200 г на 1 кг ягод), подогреть, не доводя до кипения, и прессовать соковыжималкой. Полученный сок расфасовать и стерилизовать.

Клубника подснежная

2500 г клубники;
3 ст. ложки сахара;
80 г печенья;
20 г сливочного масла;
2 белка;
80 г сахарной пудры;
лимонный сок.

Половину очищенных ягод взбить с сахаром миксером. Печеньем выложить 4 мисочки, смазанные маслом. Выложить на печенье клубничное пюре, выстоять для пропитки 5 минут. Взбить пену из белков, сахарной пудры и лимонного сока. Положить на пюре целые ягоды, а сверху залить белковой пеной. Запекать 2 минуты при 100%. Подавать горячей.


Похожие рецепты:


Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: напиток




Категория: холодные безалкогольные напитки | Добавлено 14.08.2015
Просмотров: 494 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Холодные освежающие напитки"

Холодные

avatar
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика