В чашке кофе они будут медленно таять, меняя форму и подслащивая напиток. 2 ст. ложки сахара. В кастрюле нагрей сахар, пока он не начнет плавиться. Чтобы нагрев был равномерным, время от времени встряхивай кастрюлю, но не мешай в ней. Когда расплавленный сахар станет золотистого цвета, выливай его на лист фольги и быстро «лепи» карамельные кружева. Когда они остынут и затвердеют, разломи на небольшие части.

Похожие материалы: