Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Коктейли с алкогольными компонентами
Рецепты
Меню сайта


Категории
алкогольные напитки [553]
горячие напитки [54]
холодные безалкогольные напитки [194]


Форма входа



Друзья сайта

-



Наш опрос
Любите ли Вы принимать гостей?
Всего ответов: 225


Приветствую Вас, Гость · RSS 04.06.2020, 22:30
Главная » Кулинарные рецепты » Напитки » алкогольные напитки

Поиск

В Северной Корее разработали чудо-препарат от заболеваний ТОРС, Эбола и MERS
Оливковое масло - эликсир долголетия
Грецкие орехи продлят молодость и притупляют аппетит
Низкоуглеводная диета провоцирует атеросклероз


Коктейли с алкогольными компонентами

Коктейли с алкогольными компонентами

Это смешанные алкогольные напитки, которые в зависимости от входящих в их состав компонентов делятся на крепкие и десертные.

В крепких алкогольных коктейлях преобладают водка, коньяк, ром, виски, джин; в десертные коктейли эти компоненты добавляются в незначительном количестве. Крепкие коктейли повышают аппетит, так как в их составе имеются лимонный сок, сухое вино (их называют дообеденными). Десертные коктейли снижают аппетит из-за большого содержания сахара, поэтому их принято называть послеобеденными.

В отдельные группы выделяют коктейли, в состав которых входит шампанское (игристые коктейли), и молочные коктейли, основным продуктом которых является молоко.

Коктейль Катюша

Водка — 50 мл, ликер Абрикосовый — 30 мл, сок лимонный — 20 мл. Выход — 100 мл. Гарнир: лимонная подвеска.

Коктейль Динамо

Водка — 50 мл, ликер Абрикосовый — 25 мл, сок лимонный — 25 мл. Выход — 100 мл. Гарнир: апельсиновая подвеска.

Коктейль Фрегат

Водка — 40 мл, ликер Абрикосовый — 15 мл, ром — 5 мл. Выход — 60 мл.

Гарнир: «пьяная вишня».

Коктейль Закат

Водка — 40 мл, ликер Вишневый — 30 мл, Вермут — 30 мл. Выход — 100 мл.

Гарнир: «пьяная вишня».

Коктейль Ореанда

Водка — 30 мл, Вермут — 40 цл, ликер Вишневый — 30 мл. Выход — 100 мл.

Гарнир: «пьяная вишня».

Коктейль Коралловый

Водка — 40 мл, ликер Вишневый — 20 мл, сок лимонный— 20 мл, сироп сахарный — 20 мл. Выход—100 мл. Гарнир: лимонная подвеска.

Коктейль Зеленые луга

Водка — 30 мл, ликер Мятный — 30 мл, сок виноградный — 40 мл. Выход — 100 мл,

Гарнир: ветка мяты, погруженная в напиток.

Коктейль Мятный

Водка—40 мл, ликер Мятный — 30 мл, сливки 10%-ной жирности — 30 мл. Выход — 100 мл.

Коктейль Карузо

Водка — 20 мл, ликер Мятный — 20 мл, Вермут белый — 20 мл. Выход — 60 мл.

Коктейль Изумруд

Водка —60 мл, Вермут сухой —20 мл, Бенедиктин — 20 мл. Выход — 100 мл.

Гарнир: лимонная подвеска.

Коктейль Волга

Водка — 20 мл, Вермут сухой — 20 мл. Бенедиктин — 20 мл. Выход — 60 мл. Гарнир: «пьяная вишня».

Коктейль Байкал

Водка —30 мл, Вермут сухой —20 мл, сок апельсиновый — 10 мл. Выход — 60 мл.

В коктейль положить 2—3 кубика льда и подавать с соломинкой.

Коктейль Дружба

Водка — 50 мл, ром — 30 мл, сок лимонный — 20 мл. Выход — 100 мл.

Гарнир: лимонная подвеска.

Коктейль Любимый

Водка —50 мл, ром — 10 мл, Вермут сухой — 40 мл. Выход — 100 мл.

Гарнир: лимонная подвеска.

Коктейль Медок

Водка — 50 мл, мед пчелиный — 25 г, сок лимонный — 25 мл. Выход — 100 мл.

Гарнир: лимонная подвеска.

Коктейль Аппетитный

Водка — 30 мл, сок апельсиновый — 20 мл, сироп сахарный — 10 мл. Выход — 60 мл.

Гарнир: апельсиновая подвеска.

Коктейль Березка

Водка — 50 мл, Шартрез 30 мл. сок лимоный -20 мл. Выход— 100 мл.

Коктейль Ракета

Водка — 50 мл, ликер Шоколадный — ный — 30 мл. Выход — 100 мл.

Коктейль Застольный

Водка — 20 мл, вино красное столовое — 40 мл, сок лимонный— 20 мл, сироп сахарный —20 мл. Выход — 100 мл.

Коктейль Москва

Водка — 50 мл, ликер Южный — 20 мл, ликер Вишневый— 20 мл, сок лимонный — 10 мл. Выход—100 мл.

Гарнир: 2—3 консервированные вишни.




Похожие рецепты:



Категория: алкогольные напитки | Добавил: tutfood (21.06.2008)
Просмотров: 2553 | Рейтинг: 5.0/2 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Коктейли с алкогольными компонентами"

Коктейли

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика