Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Рецепт домашнего вина из клубники
Рецепты
Меню сайта


Категории
алкогольные напитки [551]
горячие напитки [54]
холодные безалкогольные напитки [191]


Форма входа



Друзья сайта



Наш опрос
Удовлетворены ли Вы качеством своего питания?
Всего ответов: 221


Приветствую Вас, Гость · RSS 21.07.2019, 10:04
Главная » Кулинарные рецепты » Напитки » алкогольные напитки


Поиск

ТОП продуктов - сжигателей жира
Зеленый чай - основа стройной фигуры
Что есть в новогоднюю ночь, чтобы не набрать лишний вес
Вторичные растительные вещества


Рецепт домашнего вина из клубники



Вино из клубники вполне можно приготовить дома. Для этого необходим минимум оборудования.

4—5 кг клубничной мезги, 1,6 кг сахара и 3 л воды для сахарного сиропа

Клубничную мезгу выложить в 10-литровый баллон, залить теплым сахарным сиропом. Горлышко баллона обвязать марлей и поставить в теплое место. На 4—6-й день, когда мезга в баллоне всплывет, на горлышко баллона установить водяной затвор и выдержать 20 дней. Затем с помощью сифонной трубки осторожно слить в чистый баллон, мезгу выжать и профильтровать. Полученный сок также слить в баллон, вновь установить водяной затвор и выдержать еще 20—30 дней. Слить вино с осадка, разлить в бутылки, укупорить. Хранить в прохладном темном месте.

Похожие рецепты:






Категория: алкогольные напитки | Добавил: tutfood (10.04.2018)
Просмотров: 163 | Рейтинг: 5.0/1 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Рецепт домашнего вина из клубники"

Рецепт

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика