Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Вино из хурмы (фиников)
Рецепты
Меню сайта


Категории
алкогольные напитки [479]
горячие напитки [53]
холодные безалкогольные напитки [183]


Форма входа



Друзья сайта




Наш опрос
Верите ли Вы в диеты?
Всего ответов: 230


Приветствую Вас, Гость · RSS 26.04.2018, 10:53
Главная » Кулинарные рецепты » Напитки » алкогольные напитки


Поиск

Йогурт и кефир поднимают настроение
Скромная еда: 10 советов, чтобы сэкономить деньги и уберечь здоровье
Продолжительность жизни человека напрямую связана с его настроением
Перевести внутренние биочасы можно с помощью кофе: ученые


Вино из хурмы (фиников)





2 кг хурмы (фиников), 2,5 кг сахара, 50 г лимонной кислоты, 2 мускатных ореха, 500 г винной копоти, 9 л воды, жженый сахар

Очищенные от косточек хурму или финики замочить в кипяченой теплой воде, на 5-й день мезгу выжать, в жидкость добавить сахар и оставить для брожения. Добавить лимонную кислоту, мускатные орехи и винную копоть (осадок, который образуется после брожения вина). Когда закончится брожение, процедить через фильтровальную бумагу и плотную ткань 2—3 раза, придать жженым сахаром желаемый цвет. Чем дольше выдерживать вино, тем лучше оно станет.

Похожие рецепты:






Категория: алкогольные напитки | Добавил: tutfood (10.04.2018)
Просмотров: 7 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0


Оставить комментарий по материалу: "Вино из хурмы (фиников)"

Вино

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика