Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Ликер - 5 рецептов
Рецепты
Меню сайта


Категории
алкогольные напитки [551]
горячие напитки [54]
холодные безалкогольные напитки [191]


Форма входа



Друзья сайта



Наш опрос
Как Вы попали на этот сайт?
Всего ответов: 264


Приветствую Вас, Гость · RSS 26.05.2019, 02:14
Главная » Кулинарные рецепты » Напитки » алкогольные напитки


Поиск

Белки (протеины)
Людям с I группой крови советуют избегать травмирования
Черника избавит от ожирения, гипертонии и диабета
Тест IQ наблюдательности для детей


Ликер - 5 рецептов



Ликер а-ля Шериданс

400 мл водки, 400 г сгущенного молока, 200 г сахара, 3 г ванилина, 4 яичных желтка, 1 ч. л. растворимого кофе

Желтки растереть с сахаром, добавить сгущенное молоко, ванилин, влить водку и тщательно смешать в блендере. Хорошо взбить, заполнить бокалы на половину объема, сверху посыпать кофе и долить ликер доверху.

Ликер молочный

500 мл водки, 170 мл сливок, 2 яичных желтка, 60—70 г сахара, ванилин

Водку смешать со сливками, добавить желтки, сахар, ванилин, хорошо размешать, перелить в бутыль и дать настояться не менее недели.

Ликер из пива

500 мл водки, 500 мл пива, 500 г сахара, 4 ч. л. растворимого кофе, щепотка ванилина

Пиво вылить в кастрюлю, добавить сахар, кофе, подогреть до полного растворения сахара, влить водку, размешать, снять с огня. Процедить через марлю, вылить в графин или бутылку и дать настояться.

Банановый ликер

300 мл водки, 300—400 г бананов, 400 г сгущенного молока, 2 яйца, 150 мл молока

В сгущенное молоко добавить водку, яйца, молоко и нарезанные бананы, перемешать и тщательно взбить с помощью миксера. Процедить через сито. Перелить ликер в графин и охладить в холодильнике.

Апельсиновый напиток с ликером

400 мл апельсинового сока, 200 мл охлажденной кипяченой воды, 4 ст. л. апельсинового ликера, щепотка лимонной кислоты, 1 ч. л. сахарной пудры, 100 г апельсина, щепотка корицы, лед

Апельсиновый сок смешать с водой, добавить ликер, лимонную кислоту и сахарную пудру, тщательно перемешать. Напиток охладить, разлить в бокалы, добавить лед. Украсить кружочком апельсина, посыпанным смесью сахарной пудры и корицы.

Похожие рецепты:






Категория: алкогольные напитки | Добавил: tutfood (23.04.2019)
Просмотров: 15 | Рейтинг: 5.0/1 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Ликер - 5 рецептов"

Ликер

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика