Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Рецепты блюд из творога
Рецепты
Меню сайта


Категории
выпечка, мучные блюда [528]
с творогом [147]
с фруктами, ягодами и овощами [249]
молочные и фруктовые супы [34]
кремы, суфле, желе, десерты и др. [174]
другие [104]


Форма входа



Друзья сайта



Наш опрос
Любите ли Вы принимать гостей?
Всего ответов: 224


Приветствую Вас, Гость · RSS 24.07.2019, 03:25
Главная » Кулинарные рецепты » Сладкие блюда » с творогом


Поиск

Какие витамины абсолютно бесполезны
Шампанское благотворно влияет на память
Похмелье - как избежать и как лечиться
Пиво в пластике ядовито


Рецепты блюд из творога




Вареники ленивые.

Состав продуктов:

на 100 г творога — 1 столовая ложка муки,
1/2 яйца,
1 чайная ложка сахара,
1 столовая ложка сметаны,
соль по вкусу.

Творог протереть, добавить соль, сахар, яйца, муку и тщательно перемешать. Массу раскатать в тонкую колбаску, нарезать на кусочки толщиной 1 см, опустить в кипящую подсоленную воду. Варить и подавать, как обычные вареники.

Оладьи из творога.

Состав продуктов:

на 1 стакан нежирного творога — 1 яйцо,
1 /2 столовой ложки сахара,
2 столовые ложки муки для посыпки,
1/2 столовой ложки сахарной пудры,
соль по вкусу.

Протертый творог смешать с растертыми с сахаром желтками, мукой, солью, сметаной, взбитыми белками. Класть массу ложкой на горячую сковороду с растопленным маслом и жарить небольшие оладьи. Чтобы они не приставали к сковороде, их следует посыпать мукой. Подать с сахарной пудрой.

Пудинг из творога.

Состав продуктов:

на 100 г нежирного творога — 2 столовые ложки сахара,
1 яйцо,
1 чайная ложка манной крупы,
1 столовая ложка сметаны.
10 г изюма,
10 г цукатов, ванили,
панировочные сухари.

Яичные желтки растереть с сахаром добела, перемешать с пропущенным через мясорубку творогом, добавить манную крупу, размоченную в сметане, изюм, цукаты, ванилин и взбитые в пену белки. Все хорошо перемешать и выложить в форму, смазанную маслом и обсыпанную сухарями. Запечь пудинг в духовке.

Похожие рецепты:






Категория: с творогом | Добавил: tutfood (29.07.2008)
Просмотров: 1827 | Рейтинг: 5.0/1 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Рецепты блюд из творога"

Рецепты

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика