Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Грушевый десерт с савоярди
Рецепты
Меню сайта


Категории
выпечка, мучные блюда [698]
с творогом [159]
с фруктами, ягодами и овощами [265]
молочные и фруктовые супы [30]
кремы, суфле, желе, десерты и др. [246]
другие [129]


Форма входа



Друзья сайта

-


Наш опрос
Удовлетворены ли Вы качеством своего питания?
Всего ответов: 223


Приветствую Вас, Гость · RSS 18.05.2022, 09:19
Главная » Кулинарные рецепты » Сладкие блюда » кремы, суфле, желе, десерты и др.

Поиск

Мужчина и женщина - разный эволюционный путь
Картошка, красное мясо, шпинат - продукты, губительные для почек
Ученые узнали, что нужно есть на первом свидании, чтобы продолжить отношения
Определяем пол будущего ребёнка перед зачатием. Таблица, составленная тибетскими монахами.


Грушевый десерт с савоярди

• груши 4 шт.
• печенье савоярди 12—15 шт.
• агар-агар 15 г
• сахар 1 ч. л.
• сливки 35 % 200 мл
• пудра сахарная 1 ст. л.

Груши вымыть, очистить, нарезать маленькими кусочками, сложить в небольшой сотейник. Посыпать сахаром, тушить до мягкости на слабом огне.

Мягкие груши пюрировать блендером, добавить агар-агар и готовить 1 минуту. Массу сразу же остудить, поставив в большую посудину с холодной водой.

Сливки соединить с сахарной пудрой, взбить до мягких пиков, смешать с остывшим грушевым пюре.

Полученный крем положить в вазочки, украсить печеньем ­савоярди. Оставить десерт на 10 минут, чтобы крем застыл.

Похожие рецепты:


Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: груша




Категория: кремы, суфле, желе, десерты и др. | Добавлено 17.08.2020
Просмотров: 179 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Грушевый десерт с савоярди"

Грушевый

avatar
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика