300 г свежей или замороженной малины
400 г клубничного йогурта с низким содержанием жира
¼ чашки сахарной пудры
2 столовые ложки горячей воды
3 чайные ложки желатина
2 яичных белка

Слегка помять малину вилкой и объединить с йогуртом и просеянной сахарной пудрой.

Развести желатин в горячей воде и распустить его вилкой. Перемешать йогурт и желатин. Разложить малину в креманицы. Разлить жидкость в эти же креманицы. Затем сверху аккуратно вылить взбитые белки так, чтобы они составляли второй слой мусса.

Поставить в холодильник на 4 часа.

Похожие материалы:

• Картофель, фаршированный красной фасолью
• Кебаб с овощами
• Картофель, фаршированный курицей и кукурузой.
• Пицца с фетой
• Рыба запеченная в фольге
• Пудинг из булки с изюмом
• Шоколадный пудинг
• Шоколадный кекс с орехами
• Кекс ванильный
• Морковный кекс
• Кекс черничный
• Яблочно-черничный пирог
• Банановый пирог
• Рисовая запеканка с изюмом