Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Лимонное пирожное
Рецепты
Меню сайта


Категории
выпечка, мучные блюда [675]
с творогом [153]
с фруктами, ягодами и овощами [264]
молочные и фруктовые супы [30]
кремы, суфле, желе, десерты и др. [212]
другие [129]


Форма входа



Друзья сайта

-


Наш опрос
Вы следите за своим весом?
Всего ответов: 233


Приветствую Вас, Гость · RSS 01.03.2021, 09:42
Главная » Кулинарные рецепты » Сладкие блюда » кремы, суфле, желе, десерты и др.

Поиск

Маме будущей девочки. Диета.
Только 10% клеток в Вашем организме принадлежат Вам...
Врачи показали, чем отличаются смертельные признаки инсульта от инфаркта
Как сжигать 600 ККал в неделю не напрягаясь


Лимонное пирожное

• 15 г быстрорастворимого желатина
• 70 г печенья «Юбилейное»
• 45 г сливочного масла
• 90 г сахара
• ¼ ч. л. ванильного сахара
• цедра и сок 1 лимона
• 1 яйцо
• 70 мл сливок
• 25 г молочного шоколада

Желатин растворите в 50 мл воды.

Печенье измельчите в крошку, смешайте с 25 г растопленного сливочного масла. Постепенно добавляя воду, разотрите до однородной массы. Выложите в порционные формочки, разровняйте. Поставьте в холодильник до застывания.

50 г сахара смешайте с ванильным сахаром, ­цедрой и соком лимона, добавьте взбитое яйцо, ­перемешайте. Добавьте 20 г сливочного масла и варите на медленном огне до загустения, помешивая силиконовой лопаткой. В теплый крем добавьте желатин, перемешайте, охладите и выло­жите в формочки на слой из печенья. Поставьте в холодильник до застывания.

Взбейте сливки с оставшимся сахаром. Украсьте пирожные взбитыми сливками, цедрой лимона и тертым шоколадом.


Похожие рецепты:


Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: пирожное




Категория: кремы, суфле, желе, десерты и др. | Добавлено 13.02.2021
Просмотров: 18 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Лимонное пирожное"

Лимонное

avatar
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика