Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Ягодный десерт с карамельным кремом
Рецепты
Меню сайта


Категории
выпечка, мучные блюда [698]
с творогом [159]
с фруктами, ягодами и овощами [265]
молочные и фруктовые супы [30]
кремы, суфле, желе, десерты и др. [245]
другие [129]


Форма входа



Друзья сайта

-


Наш опрос
Как Вы попали на этот сайт?
Всего ответов: 268


Приветствую Вас, Гость · RSS 16.06.2021, 23:20
Главная » Кулинарные рецепты » Сладкие блюда » кремы, суфле, желе, десерты и др.

Поиск

Квиноа – сбалансированный источник белка
Отказ от завтрака смертельно опасен: ученые
Пять приемов сохранения здоровья головного мозга
Людям среднего возраста стоит съедать минимум три порции молочных продуктов в день


Ягодный десерт с карамельным кремом


• 7 г быстрорастворимого ­желатина
• 300 мл сливок жирностью 15 %
• 100 г сахара
• ½ ч. л. ванильного сахара
• 200 г ягод
• 40 г сливочного масла
• 40 г сгущенного молока
• шоколад для украшения

Растворите желатин в 40 мл ­теплой воды. Сливки смешайте с сахаром, добавьте ванильный сахар, немного подогрейте, перемешайте. Добавьте ­желатин, перемешайте и поставьте в холодильник до полного застывания.

Застывшее сливочное желе ­измельчите в блендере вместе с ягодами и выложите в вазочки. Поставьте в холодильник.

Масло комнатой температуры взбейте добела. ­Постепенно добавьте вареное сгущенное молоко, взбивайте 1—2 минуты. Выложите крем поверх ­желе. Украсьте ягодами и тертым шоколадом.


Похожие рецепты:


Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: десерт




Категория: кремы, суфле, желе, десерты и др. | Добавлено 14.05.2021
Просмотров: 24 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Ягодный десерт с карамельным кремом"

Ягодный

avatar
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика