Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Сливочный крем с фисташками
Рецепты
Меню сайта


Категории
выпечка, мучные блюда [678]
с творогом [158]
с фруктами, ягодами и овощами [264]
молочные и фруктовые супы [30]
кремы, суфле, желе, десерты и др. [219]
другие [129]


Форма входа



Друзья сайта

-


Наш опрос
Ваш возраст
Всего ответов: 427


Приветствую Вас, Гость · RSS 11.04.2021, 15:52
Главная » Кулинарные рецепты » Сладкие блюда » кремы, суфле, желе, десерты и др.

Поиск

ТОП-5 вкусностей на костре
Австралийцы определили норму употребления спиртных напитков
Определение нормального веса человека
Пейте кофе - предохраняйтесь от инсульта


Сливочный крем с фисташками


3 лайма, 100 мл воды, 120 г сахара, 2 листа белого желатина, 2 белка, 300 г взбитых сливок, 1—2 ст. л. молотых фисташек

Два лайма вымыть под горячей водой, вытереть и очень тонко срезать цедру. Из 3 лаймов выжать сок. В кастрюле смешать воду, 75 мл сока и цедру лайма, довести до кипения и уваривать без крышки 10 минут. Желатин замочить в холодной воде в соответствии с инструкцией на упаковке. Белки взбить миксером. Желатин отжать, переложить в горячий сироп и растворить. Сироп постепенно подмешать к белкам с помощью миксера. К белковому крему подмешать взбитые сливки и фисташки.


Похожие рецепты:


Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: крем




Категория: кремы, суфле, желе, десерты и др. | Добавлено 12.10.2017
Просмотров: 448 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Сливочный крем с фисташками"

Сливочный

avatar
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика