Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Сметанный крем с голубикой
Рецепты
Меню сайта


Категории
выпечка, мучные блюда [410]
с творогом [132]
с фруктами, ягодами и овощами [209]
молочные и фруктовые супы [34]
кремы, суфле, желе, десерты и др. [148]
другие [74]


Форма входа



Друзья сайта




Наш опрос
Вы следите за своим весом?
Всего ответов: 223


Приветствую Вас, Гость · RSS 14.12.2017, 07:21
Главная » Кулинарные рецепты » Сладкие блюда » кремы, суфле, желе, десерты и др.


Поиск

Таблица добавочного питания для детей до одного года
Зеленый чай - основа стройной фигуры
В ВОЗ уверены, что употребление красного мяса приведет к онкопоследствиям
Таблица ПДК нитратов в овощах и фруктах


Сметанный крем с голубикой





600 г голубики, 10 листов белого желатина, 600 г сметаны, 2—3 ст. л. лимонного сока, 125 г сахара, 500 г взбитых сливок

Голубику перебрать, ополоснуть, дать воде стечь и промокнуть полотенцем. Желатин замочить в холодной воде в соответствии с инструкцией на упаковке. Сметану смешать с лимонным соком и сахаром. Желатин слегка отжать и разогревать в маленькой кастрюльке на слабом огне (не доводя до кипения), пока он полностью не растворится. К желатиновой массе подмешать сначала несколько ложек сметанного крема, затем остальную его часть. Охладить. Сливки взбить до густоты. Как только желатиновая масса начнет густеть, подмешать сливки и голубику.

Похожие рецепты:






Категория: кремы, суфле, желе, десерты и др. | Добавил: tutfood (12.10.2017)
Просмотров: 21 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0


Оставить комментарий по материалу: "Сметанный крем с голубикой"

Сметанный

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика