Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Радужный торт
Рецепты
Меню сайта


Категории
выпечка, мучные блюда [462]
с творогом [134]
с фруктами, ягодами и овощами [215]
молочные и фруктовые супы [34]
кремы, суфле, желе, десерты и др. [162]
другие [90]


Форма входа



Друзья сайта




Наш опрос
Ваш возраст
Всего ответов: 420


Приветствую Вас, Гость · RSS 16.12.2018, 14:39
Главная » Кулинарные рецепты » Сладкие блюда » выпечка, мучные блюда


Поиск

Ученые рассказали новое о пользе томатов
Рыба и крупы должны стать основными продуктами питания 2010 года
Приоритеты употребления продуктов
Роботы не дадут американцам обжираться


Радужный торт





• 250 г муки
• 250 г сахара
• 8 яиц
• 450 г сливочного сыра
• 350 г сливочного масла
• 200 мл молока
• 250 г сахарной пудры
• 2 ч. л. ванильного экстракта
• 1 ч. л. разрыхлителя
• 1 щепотка соли
• Красители пищевые красный, желтый, зеленый, синий, голубой, оранжевый, фиолетовый

Яйца с сахаром, солью и 1 ч. л. ванильного экстракта взбить миксером в пышную пену. Добавить просеянную с разрыхлителем муку, аккуратно перемешать. Влить в тесто молоко и 150 г растопленного сливочного масла. Перемешать.

Отделить 200 мл теста и добавить один из красителей. Выпекать корж в смазанной сливочным маслом мультиварке 10 минут. Остудить корж на решетке. Так выпечь все 7 коржей всех цветов радуги.

Для крема взбить 200 г размягченного сливочного масла с сахарной пудрой и 1 ч. л. ванильного экстракта. Порциями, взбивая крем на низкой скорости, добавить весь сливочный сыр. Крем должен быть густым. Убрать крем на 2 часа в холодильник.

Собрать торт, сложив коржи друг на друга в соответствии с цветами радуги: фиолетовый, синий, голубой, зеленый, желтый, оранжевый, красный, промазывая их толстым слоем крема. Убрать торт в холодильник на 30 минут. Застывший торт обмазать кремом сверху и с боков и убрать в холодильник на 8 часов.

Похожие рецепты:






Категория: выпечка, мучные блюда | Добавил: tutfood (12.01.2018)
Просмотров: 93 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0


Оставить комментарий по материалу: "Радужный торт"

Радужный

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика