Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Кокосовый пирог с клубникой
Рецепты
Меню сайта


Категории
выпечка, мучные блюда [442]
с творогом [134]
с фруктами, ягодами и овощами [212]
молочные и фруктовые супы [34]
кремы, суфле, желе, десерты и др. [160]
другие [74]


Форма входа



Друзья сайта




Наш опрос
Употребляете ли Вы алкогольные коктейли?
Всего ответов: 271


Приветствую Вас, Гость · RSS 22.01.2018, 20:52
Главная » Кулинарные рецепты » Сладкие блюда » выпечка, мучные блюда


Поиск

Блюда из яиц.
Хот-доги не менее опасны, чем сигареты: врачи
Таблица калорийности дичи и птицы
Новое предложение ученых: диета для похудения и наращивании мышечной массы


Кокосовый пирог с клубникой





• 400 г клубники
• 3 яичных белка
• 190 г кокосовой стружки
• 140 г сливочного масла
• 170 г муки
• 170 г сахара
• 1 ч. л. розовой воды (по желанию)

Для теста муку, 100 г сахара, 50 г кокосовой стружки и растопленное сливочное масло перемешать до образования крошки. Высыпать крошку на прямоугольную форму 20 × 30 см, застеленную пергаментом, разровнять и выпекать 15 минут при 180 °С. Вынуть из духовки, остудить.

Ягоды клубники порезать небольшими кусками, мелкие пополам.

Взбить белки до мягких пиков, порциями ввести 70 г сахара. Добавить 140 г кокосовой стружки и розовую ­воду, пере­мешать.

Намазать кокосовое безе на тесто, сверху разложить клубнику. Выпекать 20—25 минут при 180 °С, пока безе не покроется золотистой корочкой.

Похожие рецепты:






Категория: выпечка, мучные блюда | Добавил: tutfood (11.01.2018)
Просмотров: 8 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0


Оставить комментарий по материалу: "Кокосовый пирог с клубникой"

Кокосовый

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика