Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Рулеты яблочные
Рецепты
Меню сайта


Категории
выпечка, мучные блюда [461]
с творогом [134]
с фруктами, ягодами и овощами [215]
молочные и фруктовые супы [34]
кремы, суфле, желе, десерты и др. [160]
другие [77]


Форма входа



Друзья сайта




Наш опрос
Ваш возраст
Всего ответов: 419


Приветствую Вас, Гость · RSS 23.09.2018, 19:18
Главная » Кулинарные рецепты » Сладкие блюда » выпечка, мучные блюда


Поиск

Борьба с излишними килограммами перед Новым годом
Дети, подвергающиеся физическому насилию, в зрелом возрасте чаще других болеют раком
Диета против рака простаты
Жирные продукты, помогающие нам похудеть


Рулеты яблочные



Рулет с яблоками

500 г яблок сладких сортов
4 яйца
50 г пшеничной муки
10 мл растительного масла
60 г сахара
Мята для украшения
Молотая корица и ванилин по вкусу

Сахар (40 г) взбить с желтками, ввести отдельно взбитые белки, всыпать муку, корицу и ванилин. Тесто выложить на смазанный растительным маслом противень и выпекать в духовке при температуре 180 °С в течение 20–30 минут.

По теплому коржу распределить яблочное пюре с оставшимся сахаром, свернуть рулетом, разрезать на порционные кусочки и подать на стол, украсив листочками мяты.

Рулет с яблочно-сливовым повидлом

200 г пшеничной муки
200 г сахара
500 мл молока (или сливок)
50 мл воды
3 яйца
150 г яблочно-сливового повидла
10 мл растительного масла
Ванилин и соль по вкусу

Из просеянной муки, взбитых венчиком яиц, молока, горячей воды, сахара, ванилина и соли замесить тесто, добавить ванилин. Выложить его тонким слоем на противень, смазанный растительным маслом, и выпекать в духовке при температуре 180 °С в течение 20–30 минут.

Полученный корж теплым обмазать повидлом и свернуть. Готовый рулет подать на стол охлажденным, разрезав на порционные кусочки.

Похожие рецепты:






Категория: выпечка, мучные блюда | Добавил: tutfood (24.08.2018)
Просмотров: 16 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0


Оставить комментарий по материалу: "Рулеты яблочные"

Рулеты

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика