Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Пирог открытый с повидлом
Рецепты
Меню сайта


Категории
выпечка, мучные блюда [639]
с творогом [153]
с фруктами, ягодами и овощами [264]
молочные и фруктовые супы [30]
кремы, суфле, желе, десерты и др. [204]
другие [128]


Форма входа



Друзья сайта

-



Наш опрос
Удовлетворены ли Вы качеством своего питания?
Всего ответов: 223


Приветствую Вас, Гость · RSS 24.11.2020, 06:07
Главная » Кулинарные рецепты » Сладкие блюда » выпечка, мучные блюда

Поиск

Вы не пробовали черных людей?
Сауна: посетить и не умереть!
Какие продукты делают человека умнее?
«Радиоактивная» диета


Пирог открытый с повидлом

Пирог открытый с повидлом

Мука — 546, сахар — 38, маргарин столовый — 27, яйца для теста — 27, соль — 5, дрожжи—16, вода — 230, повидло — 333, яйца для смазки пирога — 27, жир для смазки листа — 3,3.

Выход — 1 кг.

Дрожжевое тесто, приготовленное так же, как для булочки дорожной, раскатать в пласт толщиной 1 см, положить на смазанный жиром лист и выровнять поверхность. Сверху на тесто положить подогретое до 30 градусов повидло. Края теста загнуть на 1,5—2 см, а сверху на повидло положить узкие полоски теста в виде решетки и смазать яйцом. Оставить пирог в теплом месте для расстойки 20—30 мин и выпекать при температуре 200 градусов.


Похожие рецепты:



Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: пирог




Категория: выпечка, мучные блюда | Добавлено 21.06.2008
Просмотров: 1472 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Пирог открытый с повидлом"

Пирог

avatar
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика