Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Тыквенный пирог с творожным кремом
Рецепты
Меню сайта


Категории
выпечка, мучные блюда [690]
с творогом [159]
с фруктами, ягодами и овощами [264]
молочные и фруктовые супы [30]
кремы, суфле, желе, десерты и др. [220]
другие [129]


Форма входа



Друзья сайта

-


Наш опрос
Вам понравился сайт?
Всего ответов: 972


Приветствую Вас, Гость · RSS 13.04.2021, 16:01
Главная » Кулинарные рецепты » Сладкие блюда » выпечка, мучные блюда

Поиск

Жизнь с сахарным диабетом
Смертельные диеты
Хотите похудеть? Это очень просто!
Таблица калорийности молока и молочных продуктов


Тыквенный пирог с творожным кремом


Для теста

• мелко натертая сырая тыква 250 г
• мука 200 г
• мед 150 г
• сахар 100 г
• яйца 2 шт.
• масло сливочное 80 г
• пиво светлое 60 мл
• сода 1/2 ч. л.
• разрыхлитель 1 ч. л.
• корица 1/2 ч. л.
• кардамон молотый 1 щепотка
• мускатный орех молотый 1 щепотка
• имбирь молотый 1 щепотка

Для крема

• творог (или творожный сыр) 150 г
• сметана (или сливки) 100 г
• пудра сахарная с ванилью 30 г
• орехи для украшения

Тыкву, мед, пиво и соду выложить в кастрюльку и довести до кипения. Остудить. Яйца взбить с сахаром, добавить размягченное масло и еще раз взбить. Ввести тыквенную массу. Взбить. Всыпать муку со специями и разрыхлителем. Перемешать до однородности. Вылить тесто слоем 2 см в форму, застеленную бумагой для выпечки. Выпекать при 170 °C до сухой палочки, 60—75 минут. Остудить, разрезать пополам.

Творог с сахарной пудрой взбить в блендере до однородной гладкой массы. Соединить со слегка взбитой сметаной. Смазать нижний корж кремом и накрыть вторым коржом. Дать пропитаться несколько часов.


Похожие рецепты:


Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: пирог




Категория: выпечка, мучные блюда | Добавлено 17.02.2019
Просмотров: 278 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Тыквенный пирог с творожным кремом"

Тыквенный

avatar
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика