Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Тыквенный пирог с шоколадом
Рецепты
Меню сайта


Категории
выпечка, мучные блюда [530]
с творогом [145]
с фруктами, ягодами и овощами [230]
молочные и фруктовые супы [34]
кремы, суфле, желе, десерты и др. [168]
другие [91]


Форма входа



Друзья сайта



Наш опрос
Употребляете ли Вы алкогольные коктейли?
Всего ответов: 275


Приветствую Вас, Гость · RSS 20.03.2019, 06:15
Главная » Кулинарные рецепты » Сладкие блюда » выпечка, мучные блюда


Поиск

Влияние напитков на наш организм
Пищевые добавки
Фаст-фуд вызывает депрессию
Здоровая диета уменьшает количество брюшного жира.


Тыквенный пирог с шоколадом




Для пирога

• пюре из печеной тыквы 6 ст. л.
• сахар 200 г
• масло сливочное 120 г
• мука 225 г
• яйцо 1 шт.
• шоколад черный 80 г
• экстракт ванильный 1 ч. л.
• орехи грецкие рубленые 3 ст. л.
• корица 1/2 ч. л.
• разрыхлитель 1/2 ч. л.
• соль

Для карамельного соуса

• сахар коричневый 2 ст. л.
• масло сливочное 1 ст. л.
• сливки жирные 2 ст. л.
• экстракт ванильный 1/2 ч. л.
• соль

Для карамельного соуса в рамекин положить коричневый сахар, сливочное масло и сливки. Готовить в микроволновой печи 1 минуту на мощности 800 Вт. Перемешать и готовить еще 1—2 минуты до консистенции густого темного соуса. Подмешать ванильный экстракт и щепотку соли и перелить в баночку.

Включить мультиварку в режиме «Жарка» и растопить в чаше сливочное масло. Выключить мультиварку и всыпать в масло сахар. Перемешать лопаткой. Добавить тыквенное пюре, ванильный экстракт и яйцо, перемешать. Ввести просеянную муку с разрыхлителем, корицей и солью, тщательно перемешать. Шоколад нарубить кусочками по 0,3—0,5 см. Посыпать тесто рублеными орехами и шоколадом и включить мультиварку в режиме «Выпечка». Готовить 35 минут, проверить на сухую палочку. Подавать с соленой карамелью.

Похожие рецепты:






Категория: выпечка, мучные блюда | Добавил: tutfood (17.02.2019)
Просмотров: 11 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0


Оставить комментарий по материалу: "Тыквенный пирог с шоколадом"

Тыквенный

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика