Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Тыквенный чизкейк с орехами и специями
Рецепты
Меню сайта


Категории
выпечка, мучные блюда [698]
с творогом [159]
с фруктами, ягодами и овощами [265]
молочные и фруктовые супы [30]
кремы, суфле, желе, десерты и др. [246]
другие [129]


Форма входа



Друзья сайта

-


Наш опрос
Ваш возраст
Всего ответов: 428


Приветствую Вас, Гость · RSS 23.01.2022, 20:28
Главная » Кулинарные рецепты » Сладкие блюда » выпечка, мучные блюда

Поиск

Мазохистское самоистязание низкокалорийной диетой продлевает жизнь на 25 лет
Цельнозерновой хлеб - панацея от сердечно-сосудистых заболеваний
Борьба с излишним весом: список полезностей
Кока-кола настояна на насекомых


Тыквенный чизкейк с орехами и специями


• пюре тыквенное 250 г
• сыр творожный (Филадельфия) 400 г
• печенье песочное 200 г
• сахар 155 г
• масло сливочное 150 г
• орехи грецкие 100 г
• творог 100 г
• яйцо 2 шт.
• сливки жирностью 33 % 50 мл
• корица 1/2 ч. л.
• имбирь 1/4 ч. л.
• орех мускатный 1 щепотка

Растопить сливочное масло и смешать с измельченными в блендере грецкими орехами, 3 ст. л. сахара и печеньем. Выстелить чашу мультиварки пергаментом для выпечки, предварительно смочив его водой и отжав (оставить у пергамента длинные края, чтобы было удобно извлекать готовый чизкейк). Выложить массу из масла с печеньем и орехами в чашу мультиварки и утрамбовать ложкой, сделав бортики высотой 2 см. Убрать в холодильник.

Для начинки смешать тыквенное пюре, сливки, яйца,110 г сахара и специи. Творожный сыр комнатной температуры взбить с творогом до однородности. Добавить тыквенную массу и взбить до однородности. Вылить сырно-тыквенную смесь на основу из печенья и готовить в мультиварке в режиме «Выпечка» 1 час.

По окончании программы мультиварку не открывать 20 минут. Затем открыть и дать чизкейку остыть, не вынимая из чаши. Остывший чизкейк осторожно вынуть за края пергамента и убрать в холодильник на ночь.


Похожие рецепты:


Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: Чизкейк




Категория: выпечка, мучные блюда | Добавлено 17.02.2019
Просмотров: 343 | Рейтинг: 5.0/1 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Тыквенный чизкейк с орехами и специями"

Тыквенный

avatar
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика