Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Тыквенные бисквиты с медовым маслом
Рецепты
Меню сайта


Категории
выпечка, мучные блюда [596]
с творогом [149]
с фруктами, ягодами и овощами [261]
молочные и фруктовые супы [29]
кремы, суфле, желе, десерты и др. [204]
другие [128]


Форма входа



Друзья сайта

-



Наш опрос
Удовлетворены ли Вы качеством своего питания?
Всего ответов: 223


Приветствую Вас, Гость · RSS 19.09.2020, 13:11
Главная » Кулинарные рецепты » Сладкие блюда » выпечка, мучные блюда

Поиск

Диета каменного века
Нормальное кровяное давление у мужчин и женщин
25 советов поведения мужчины в постели, которые могли бы дать девушки
Жизнь с сахарным диабетом


Тыквенные бисквиты с медовым маслом


• мука 250 г
• разрыхлитель 1 ст. л.
• пюре тыквенное 100 г
• мед 8 ст. л.
• кефир 200 мл
• масло сливочное 160 г
• корица 2 ч. л.
• имбирь молотый 1 ч. л.
• гвоздика молотая щепотка
• соль ½ ч. л.

В миску просеять муку с разрыхлителем. Добавить соль и молотые пряности.

60 г холодного сливочного масла нарезать кубиками, добавить в мучную смесь, растереть все в крошку.

В микроволновой печи растопить 60 г сливочного масла с 6 ст. л. меда.

Смешать венчиком кефир, тыквенное пюре и растоп­ленные мед с маслом.

Вылить жидкую смесь в масляно-мучную и перемешать вилкой. Должно получиться вязкое тесто.

Стол обильно посыпать мукой и выложить тесто. Присыпать его мукой сверху, расплющить и сложить вдвое. Перевернуть. Подсыпая мукой, сложить тесто еще два раза. Расплющить в лепешку толщиной около 3 см. Вырезать из теста кружочки диаметром 5 см.

Нагреть духовку до 210 °С. Застелить противень пергаментом. Выложить бисквиты на пергамент и выпекать 10—12 минут.

Оставшееся сливочное масло размягчить 10 секунд в микроволновке при средней мощности. Оно должно стать мягким, но не растаять. Добавить 2 ст. л. меда и энергично взбить венчиком.

Подавать теплые бисквиты со взбитым медовым маслом.


Похожие рецепты:


Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: тыква, бисквит



Категория: выпечка, мучные блюда | Добавлено 19.08.2020
Просмотров: 14 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Тыквенные бисквиты с медовым маслом"

Тыквенные

avatar
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика