Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Капкейки «Морковный пирог»
Рецепты
Меню сайта


Категории
выпечка, мучные блюда [596]
с творогом [149]
с фруктами, ягодами и овощами [261]
молочные и фруктовые супы [29]
кремы, суфле, желе, десерты и др. [204]
другие [128]


Форма входа



Друзья сайта

-



Наш опрос
Как Вы попали на этот сайт?
Всего ответов: 268


Приветствую Вас, Гость · RSS 21.09.2020, 06:41
Главная » Кулинарные рецепты » Сладкие блюда » выпечка, мучные блюда

Поиск

Лето в морозилке: что нужно знать о заморозке ягод на зиму
Людям среднего возраста стоит съедать минимум три порции молочных продуктов в день
Что необходимо знать, чтобы дольше прожить
12 причин, почему вы толстеете, хотя едите немного


Капкейки «Морковный пирог»


• овсяные хлопья 75 г
• мука цельнозерновая 150 г
• мука пшеничная 150 г
• разрыхлитель 2 ч. л.
• морковь 2 шт.
• пюре тыквенное 125 г
• изюм 4 ст. л.
• рикотта 200 г
• яйца 3 шт.
• йогурт 125 мл
• масло растительное 170 мл
• сахар коричневый 200 г
• пудра сахарная 100 г
• экстракт ванильный 2 ч. л.
• корица 2 ч. л.
• имбирь молотый ½ ч. л.
• орех мускатный ¼ ч. л.
• соль ¼ ч. л.

Миксером взбить растительное масло с коричневым сахаром и 1 ч. л. ванильного экстракта. Добавить яйца, тыквенное пюре и взбить до кремообразной массы. Влить йогурт, перемешать.

В другой миске смешать оба вида муки с разрыхлителем, солью, овсяными хлопьями, изюмом и сухими пряностями.

Соединить сухую смесь с жидкой. Вмешать тертую морковь.

Разложить тесто в маленькие формочки для кексов, заполнив их на ⅔ объема. Выпекать кексы в духовке 20 минут при температуре 180 °С.

Для крема смешать венчиком рикотту с сахарной пудрой и 1 ч. л. ванильного экстракта до однородной массы.

Украсить кексы кремом.

Похожие рецепты:


Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: капкейки, кекс



Категория: выпечка, мучные блюда | Добавлено 19.08.2020
Просмотров: 20 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Капкейки «Морковный пирог»"

Капкейки

avatar
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика