Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Куриные тефтели по-гречески
Рецепты
Меню сайта


Категории
выпечка, мучные блюда [596]
с творогом [149]
с фруктами, ягодами и овощами [261]
молочные и фруктовые супы [29]
кремы, суфле, желе, десерты и др. [204]
другие [128]


Форма входа



Друзья сайта

-



Наш опрос
Как Вы попали на этот сайт?
Всего ответов: 268


Приветствую Вас, Гость · RSS 20.09.2020, 23:05
Главная » Кулинарные рецепты » Сладкие блюда » выпечка, мучные блюда

Поиск

Взаимозаменяемость отдельных видов продуктов
Coca-Cola финансирует исследования о бесполезности диет
О пользе кофе
Шампанское благотворно влияет на память


Куриные тефтели по-гречески


• фарш куриный 600 г
• огурцы 4 шт.
• фета 150 г
• хлебные крошки 1 стакан
• яйцо 1 шт.
• лук 1 шт.
• чеснок 4 зубчика
• зелень укропа небольшой пучок
• зелень петрушки небольшой пучок
• мята сушеная 1 ч. л.
• орегано сушеный 1 ч. л.
• йогурт натуральный 300 мл
• масло оливковое
• соль
• перец черный

Лук и чеснок измельчить в блендере или мелко нарубить, соединить с фаршем. Добавить хлебные крошки, яйцо, растертые сушеные мяту и орегано, соль, перец, тщательно вымесить.

Из фарша сформовать 40—45 маленьких тефтелек. Выложить на противень, застеленный пергаментом. Запекать в духовке, разогретой до 200 °С, в течение 10—15 минут.

Для соуса мелко нарубить петрушку и укроп, перемешать с йогуртом, посолить и поперчить.

Огурцы нарезать крупными кубиками, фету разделить на небольшие кусочки.

На сервировочное блюдо выложить горячие тефтели, огурцы и фету, украсить зеленью. Сразу же подать на стол вместе с приготовленным соусом.


Похожие рецепты:


Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: тефтели



Категория: выпечка, мучные блюда | Добавлено 19.08.2020
Просмотров: 18 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Куриные тефтели по-гречески"

Куриные

avatar
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика