Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Рулет со сливочным кремом
Рецепты
Меню сайта


Категории
выпечка, мучные блюда [698]
с творогом [159]
с фруктами, ягодами и овощами [265]
молочные и фруктовые супы [30]
кремы, суфле, желе, десерты и др. [245]
другие [129]


Форма входа



Друзья сайта

-


Наш опрос
Как Вы попали на этот сайт?
Всего ответов: 268


Приветствую Вас, Гость · RSS 16.06.2021, 22:12
Главная » Кулинарные рецепты » Сладкие блюда » выпечка, мучные блюда

Поиск

Хотите похудеть? Это очень просто!
Стало известно, сколько нужно работать на работе, чтобы не умереть рано
Исследователи рассказали, насколько полезны мандарины
Ученые рассказали о пользе кофе


Рулет со сливочным кремом


• 180 г сливочного масла
• 1 яичный белок
• 30 г сахара
• ¹⁄3 ч. л. ванильного сахара
• 30 г черного шоколада
• 100 г печенья «Юбилейное»

80 г сливочного масла комнатной температуры взбейте добела. Яичный белок перемешайте с сахаром и ванильным сахаром, нагревайте, помешивая, на водяной бане, чтобы сахар полностью растворился. Затем взбейте в крепкую пену. Небольшими порциями (по 10 г) добавьте сливочное масло, каждый раз взбивайте. Добавьте в крем мелко нарезанный шоколад, перемешайте.

Печенье измельчите в крошку, смешайте с оставшимся растопленным сливочным маслом. Постепенно добавляя воду, разотрите до однородной массы. Выложите на лист фольги или пищевую пленку, формуя прямоугольный пласт толщиной 0,5—0,8 см. Сверху распределите крем, сверните рулетом, заверните в пленку или фольгу и поставьте в холодильник на 2—3 часа.


Похожие рецепты:


Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: рулет




Категория: выпечка, мучные блюда | Добавлено 19.05.2021
Просмотров: 11 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Рулет со сливочным кремом"

Рулет

avatar
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика