Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Лимонно-черничный йогуртовый пирог
Рецепты
Меню сайта


Категории
выпечка, мучные блюда [690]
с творогом [159]
с фруктами, ягодами и овощами [264]
молочные и фруктовые супы [30]
кремы, суфле, желе, десерты и др. [220]
другие [129]


Форма входа



Друзья сайта

-


Наш опрос
Вы едите мясо?
Всего ответов: 241


Приветствую Вас, Гость · RSS 13.04.2021, 16:36
Главная » Кулинарные рецепты » Сладкие блюда » выпечка, мучные блюда

Поиск

10 продуктов для ночного перекуса
Диета против рака простаты
Миндаль - лучшее природное средство в борьбе с гриппом и сезонной простудой
Вредно ли пить кофе на работе?


Лимонно-черничный йогуртовый пирог


12 порций

— 200 г муки грубого помола

— 1 ч. л. разрыхлителя

— 100 г сахарной пудры

— 250 г нежирного греческого йогурта

— 50 мл рапсового масла

— 150 мл нежирного молока

— сок и цедра 1 лимона

— 3 яйца, белки отделить от желтков

— 100 г черники

Разогрейте духовку до 180 °C (термостат 4).

Форму для выпечки (диаметром 20 см) смажьте маслом и выложите дно пергаментной бумагой.

В большую миску просейте муку, разрыхлитель и сахарную пудру и сделайте посередине углубление.

В отдельной миске взбейте йогурт, масло, молоко, сок лимона, цедру и яичные желтки. Затем добавьте чернику и хорошо перемешайте.

В другой миске взбейте яичные белки в густую пену. Влейте йогуртовую смесь в большую миску с мукой и тщательно перемешайте металлической ложкой. Затем добавьте белки и снова перемешайте, но уже осторожно, затем вылейте тесто в форму для выпечки. Запекайте в духовке в течение 45 минут. Готовность пирога проверьте, воткнув в него деревянную палочку: если вы достали ее сухой, значит, пирог готов. Оставьте его остывать в форме на 10 минут, затем выложите на решетку для охлаждения.


Похожие рецепты:


Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: пирог




Категория: выпечка, мучные блюда | Добавлено 12.07.2015
Просмотров: 387 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Лимонно-черничный йогуртовый пирог"

Лимонно-черничный

avatar
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика