Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Торт к чашечке кофе
Рецепты
Меню сайта


Категории
выпечка, мучные блюда [596]
с творогом [149]
с фруктами, ягодами и овощами [261]
молочные и фруктовые супы [29]
кремы, суфле, желе, десерты и др. [204]
другие [128]


Форма входа



Друзья сайта

-



Наш опрос
Вы следите за своим весом?
Всего ответов: 233


Приветствую Вас, Гость · RSS 23.09.2020, 11:58
Главная » Кулинарные рецепты » Сладкие блюда » выпечка, мучные блюда

Поиск

Вредные привычки, способные спровоцировать рак
Употребление снеков может привести к выпадению волос и другим неприятностям
Врачи рассказали о пользе темного шоколада
Новое предложение ученых: диета для похудения и наращивании мышечной массы


Торт к чашечке кофе


Для теста:

125 г. масла, 200 г сахара, соль, корица, лимонная цедра (минимум), 6 желтков, 6 белков, 200 г. муки, шоколад

Для крема:

1 ст. ложка кофе растворимого, 150 г. сахара, 250 г. размягчённого масла, 17 кофейных зёрен, 50 г. миндальных хлопьев.

Приготовление:

Хорошо перемешать масло с половиной сахара, солью, корицей и цедрой, добавить желтки и растопленный шоколад. Белки взбить со второй половиной сахара и соединить с шоколадной массой, добавить в муку, перемешать, выложить тесто в форму и поставить на 50-60 минут в духовку. Масло взбить в пену, добавляя растворимый кофе и сахар, до образования крема. Бисквит разрезать на пласты и обмазать кофейным кремом. Торт обсыпать миндальными хлопьями и кокосовой стружкой.


Похожие рецепты:


Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: тортик




Категория: выпечка, мучные блюда | Добавлено 31.08.2015
Просмотров: 306 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Торт к чашечке кофе"

Торт

avatar
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика